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小胖今天公司尾牙,大胖單飛不解散來到中壢夜市吃晚餐

今天用餐的黑輪伯在中壢夜市擺攤快30年(大胖唸國小的時候就已經有這間了)

位置就在夜市口路橋下(曉明幼稚園圍牆旁,7-11對面)

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這邊賣的都是小吃店常見的菜色,天氣冷最多人點的就是關東煮囉!

攤車前面直接選好要吃的料回到座位黑輪伯就會幫你送到座位(這樣比較快不用畫單)

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大餛飩湯、肉圓、湯圓、魯肉飯是大胖比較常點的餐點(從小吃到大…!)

今天一個人的晚餐,17度的晚上點了魯肉飯+大餛飩湯

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魯肉飯($35)

內用看不太出來份量大小,大約是長方形便當盒裝到爆炸的境界

魯肉飯+筍干+荷包蛋只要$35元,大胖吃完這份大概就7分飽

但這樣是不能滿足大胖的,來到這邊一定要吃到肚子撐大才會滿足的!

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筍干的份量大概是外面單點一份的份量,魯肉的比例肥瘦約一半一半

瘦肉跟肥肉綜合的口感真是棒,建議跟筍干拌著一起吃,酸酸的味道可以降低魯肉的油膩感

不過整體而言,口味是稍微偏重,小胖應該很愛這個口味…

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大餛飩湯($50)

這個天氣吃完一定要來碗湯,大胖最愛的就是大餛飩湯,女生應該吃一碗就解決一餐了

整碗有五顆大餛飩,加上一堆芹菜、香菜、油蔥,口味偏傳統的客家味(油、香、鹹…好吃呀!)

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瞧瞧大眼仔看到餛飩的表情(它應該也很想吃吧!)

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從大餛飩的橫切就可以知道用料是很實在,肉餡的比例大約在六成左右

如果拿來做紅油抄手應該也很適合,可惜這邊沒有賣(黑輪伯表示:『你想玩死我是吧』)

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最後是青菜…沒有啦這是大餛飩湯裡面的青菜啦

份量大概跟一份燙青菜差不多了,青菜的種類是隨季節而變

有時候是小白菜,今天吃到的是美生菜,但是沒差不影響湯的口感

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結論:

夜市小吃…衛生環境大家就不用太care了

基本上味道好吃+CP值高就是一大賣點,女生$35~60就可以飽餐一頓

食量大的朋友跟大胖點一樣也是很飽喔!這間推間給學生族群或是不CARE服務品質的朋友吧…哈哈哈

也不是說黑輪伯跟老闆娘不注重服務,但總不能在夜市期待聽到

你吃到一道菜黑輪伯還會過來闆你『今天的餐點口味還滿意嗎?』,這就不是夜市的感覺囉!

然後湯的香菜、芹菜切的很隨性,給的份量也很隨性,如果不愛吃記得跟老闆娘說(真的放很多…)

如果晚上比較晚下班的朋友想要吃,可以跟黑輪伯要電話他會幫忙先做好等你來拿,但不要太晚喔!

至於時間可以等到多晚,就自行跟黑輪伯橋囉,以上,分享給大家!!!

 

餐點口味因人而異.以上為大胖實際用餐心得(小胖尾牙中…)

 

黑輪伯蚵仔煎

地址:中壢區中央西路二段(曉明幼稚園圍牆旁.7-11對面)

營業時間:16:30~00:00(賣完就收囉…)


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