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上一篇提到大胖小胖來到新竹找老朋友聚餐,小酌後在就在新竹住一晚

順道回味大胖以前愛吃的幾間店家!本於自我安慰可以消耗熱量今天的行程都是用走的

基本上今天吃的店家都在火車站附近,走路都可以到達的範圍內(今天走了12879步,有圖為證呀!)

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前一天晚上吃完深夜食堂回旅館的路上,朋友推薦一間人氣宵夜『源味燉品屋』

距離我們住的地方不遠,所以就步行過去享用(大胖之前有吃過但忘記味道了,這次再來試試)

地址:新竹市北區中正路217號

電話:03-5251361

營業時間:00:00~23:59

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宵夜時間(晚上10:30)人潮不少,內用座位要候位,所以我們決定外帶

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香菇雞($70)

主料都燉到非常透,雞肉到了骨肉分離的程度,口味除了雞肉的原味還帶有濃濃的菇香味

至於湯頭的味道就稍微淡了些,重口味的朋友可能要自己加點鹹喔!

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金針雞($70)

基本上和香菇雞大同小異,湯頭的味道從香菇換成金針花的香氣

主料的部份因為燉煮的時間夠久,所以都非常軟嫩,美中不足的一樣是湯頭有些淡

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第二天中午從旅管退房後,我們第一個用餐的地方就是西大路的『三億小吃店』

地址:新竹市西大路393號

電話:03-5253695

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以傳統的客家菜色為主,以前在新竹工作時就常常來這用餐

簡單的一碗粄條或是一碗湯圓就非常滿足!今天跟小胖一起出門,準備大吃特吃

這邊就先來最基本的粄條跟湯圓囉

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看牆上的菜單直接跟老闆點餐就可以了!

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櫃台旁的小菜也是自行選擇

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客家粄條($45)

這邊比較特別的是醬料跟外面不太一樣 ,味道也很難形容

可能要親自嚐試一下才能體會個中滋味,粄條Q彈的口感深受小胖喜歡

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這間第一次帶小胖來吃,之後來新竹她應該會吵著來吃吧!

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客家湯圓($45)

今天的表現有點失水準,少了爆香料的香氣,湯的味道也有點淡

以前大胖都是外帶回去放到稠稠的再吃(不會很多朋友跟我一樣喜歡這種口感吧!)

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不過湯圓加了桌上的菜圃跟辣椒解脫了!

菜圃真的是鹹、香、辣!!!!加到湯圓裡就回復水準

拌麵也很適合,不過會變比較重鹹一點

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應該中壢米干店的辣椒醬是一樣的

不過辣度沒那麼重,香氣倒是不相上下,建議餐點都要加點這個再吃

免費升等到另一個味覺層次!

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吃完後往城隍廟前進…來到非常有名的『阿富滷肉飯』

地址:新竹市中山路75號

電話:03-5254305

營業時間:11:00~02:00

其實大胖以前最愛吃的是在廟口那攤,不過昨天宵夜跑去吃了有些失望

味道跟以前有落差,所以今天中壢來試試阿富(店中間有個電線桿似乎已經變招牌了!)

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來到這主食就是魯肉飯了,只要選擇大、中、小就好(通常店員會問要不要加顆魯蛋+10元)

小胖剛剛吃飽了…所以大胖點了魯肉飯(中)+魯蛋+貢丸湯

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鎮店之寶-魯肉!!!

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來新竹一定要吃的就是貢丸

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魯肉飯($40)+魯蛋($10)

胡椒味較為突出,基本的油、香都表現的不錯,魯蛋稍微有點偏鹹了

旁邊的黃蘿葡可以解膩,魯肉的肥瘦比例大約一半一半,已經魯到入口即化的程度

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貢丸湯($35)

新竹貢丸不用多說,就是好吃!夠Q彈咬下肉汁就噴出了,真的讓人難忘

湯頭應該是用刺瓜去煮,加上些許芹菜、胡椒,經典款的貢丸湯口味!

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楊家檸檬冬瓜($30)

正確地址其實也不知道,就在廟口旁邊排隊人潮很多的飲料店

最有名的就是『檸檬冬瓜』,相信許多美食節目都介紹過我們就換換口味

今天我們點的是『冬瓜仙草』,冬瓜茶+仙草跟奶茶+珍珠的意思一樣

讓兩種傳統飲品綜合在一起,味道甜而不膩夏天喝這清涼解渴!

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仙草的顏色比較淡(原本還以為是愛玉)

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繼續往前走到了中央市場門口:鄭家特製雞蛋糕

地址:新竹市中央路7號

營業時間:07:30~賣完為止

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也是一個排隊的概念,這間在新竹也算很有名的小吃

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因為它的形狀是梅花形上面的是雙喜字樣,看起來很喜氣

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味道跟傳統的雞蛋糕一樣,剛出爐鬆鬆口感加上奶油味,一份6顆不用多久就吃完了!

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結論:

新竹真的有很多好吃的東西,只是半天的時間我們吃不那麼多

火車站附近的環境整理的很漂亮,護城河公園不定期還有街頭藝人表演

車站對面新開了晶品城購物廣場逛街也多了選擇,加上有U-BIKE

要吃小吃或是要逛街都非常方便,下次來的時候再分享其他間美食給大家

走一天超累的,不知道有沒有把今天吃的熱量消耗掉

以上為小胖攝影.大胖編輯.大胖小胖實際用餐心得!

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