大胖小胖吃胖胖

上一篇提到大胖小胖來到新竹找老朋友聚餐，小酌後在就在新竹住一晚

順道回味大胖以前愛吃的幾間店家！本於自我安慰可以消耗熱量今天的行程都是用走的

基本上今天吃的店家都在火車站附近，走路都可以到達的範圍內(今天走了12879步，有圖為證呀！)

前一天晚上吃完深夜食堂回旅館的路上，朋友推薦一間人氣宵夜『源味燉品屋』

距離我們住的地方不遠，所以就步行過去享用(大胖之前有吃過但忘記味道了，這次再來試試)

地址：新竹市北區中正路217號

電話：03-5251361

營業時間：00:00~23:59

宵夜時間(晚上10:30)人潮不少，內用座位要候位，所以我們決定外帶

香菇雞($70)

主料都燉到非常透，雞肉到了骨肉分離的程度，口味除了雞肉的原味還帶有濃濃的菇香味

至於湯頭的味道就稍微淡了些，重口味的朋友可能要自己加點鹹喔！

金針雞($70)

基本上和香菇雞大同小異，湯頭的味道從香菇換成金針花的香氣

主料的部份因為燉煮的時間夠久，所以都非常軟嫩，美中不足的一樣是湯頭有些淡

第二天中午從旅館退房後，我們第一個用餐的地方就是西大路的『三億小吃店』

地址：新竹市西大路393號

電話：03-5253695

以傳統的客家菜色為主，以前在新竹工作時就常常來這用餐

簡單的一碗粄條或是一碗湯圓就非常滿足！今天跟小胖一起出門，準備大吃特吃

這邊就先來最基本的粄條跟湯圓囉

看牆上的菜單直接跟老闆點餐就可以了！

櫃台旁的小菜也是自行選擇

客家粄條($45)

這邊比較特別的是醬料跟外面不太一樣 ，味道也很難形容

可能要親自嚐試一下才能體會個中滋味，粄條Q彈的口感深受小胖喜歡

這間第一次帶小胖來吃，之後來新竹她應該會吵著來吃吧！

客家湯圓($45)

今天的表現有點失水準，少了爆香料的香氣，湯的味道也有點淡

以前大胖都是外帶回去放到稠稠的再吃(不會很多朋友跟我一樣喜歡這種口感吧！)

不過湯圓加了桌上的菜圃跟辣椒解脫了！

菜圃真的是鹹、香、辣！！！！加到湯圓裡就回復水準

拌麵也很適合，不過會變比較重鹹一點

應該中壢米干店的辣椒醬是一樣的

不過辣度沒那麼重，香氣倒是不相上下，建議餐點都要加點這個再吃

免費升等到另一個味覺層次！

吃完後往城隍廟前進…來到非常有名的『阿富滷肉飯』

地址：新竹市中山路75號

電話：03-5254305

營業時間：11:00~02:00

其實大胖以前最愛吃的是在廟口那攤，不過昨天宵夜跑去吃了有些失望

味道跟以前有落差，所以今天中壢來試試阿富(店中間有個電線桿似乎已經變招牌了！)

來到這主食就是魯肉飯了，只要選擇大、中、小就好(通常店員會問要不要加顆魯蛋+10元)

小胖剛剛吃飽了…所以大胖點了魯肉飯(中)+魯蛋+貢丸湯

鎮店之寶-魯肉！！！

來新竹一定要吃的就是貢丸

魯肉飯($40)+魯蛋($10)

胡椒味較為突出，基本的油、香都表現的不錯，魯蛋稍微有點偏鹹了

旁邊的黃蘿葡可以解膩，魯肉的肥瘦比例大約一半一半，已經魯到入口即化的程度

貢丸湯($35)

新竹貢丸不用多說，就是好吃！夠Q彈咬下肉汁就噴出了，真的讓人難忘

湯頭應該是用刺瓜去煮，加上些許芹菜、胡椒，經典款的貢丸湯口味！

楊家檸檬冬瓜($30)

正確地址其實也不知道，就在廟口旁邊排隊人潮很多的飲料店

最有名的就是『檸檬冬瓜』，相信許多美食節目都介紹過我們就換換口味

今天我們點的是『冬瓜仙草』，冬瓜茶+仙草跟奶茶+珍珠的意思一樣

讓兩種傳統飲品綜合在一起，味道甜而不膩夏天喝這清涼解渴！

仙草的顏色比較淡(原本還以為是愛玉)

繼續往前走到了中央市場門口：鄭家特製雞蛋糕

地址：新竹市中央路7號

營業時間：07:30~賣完為止

也是一個排隊的概念，這間在新竹也算很有名的小吃

因為它的形狀是梅花形上面的是雙喜字樣，看起來很喜氣

味道跟傳統的雞蛋糕一樣，剛出爐鬆鬆口感加上奶油味，一份6顆不用多久就吃完了！

結論：

新竹真的有很多好吃的東西，只是半天的時間我們吃不那麼多

火車站附近的環境整理的很漂亮，護城河公園不定期還有街頭藝人表演

車站對面新開了晶品城購物廣場逛街也多了選擇，加上有U-BIKE

要吃小吃或是要逛街都非常方便，下次來的時候再分享其他間美食給大家

走一天超累的，不知道有沒有把今天吃的熱量消耗掉

以上為小胖攝影．大胖編輯．大胖小胖實際用餐心得！