先說重點~這篇只有【桃園棒球場交通資訊&散場宵夜地點】

住宿部份請留言詢問，可提供前往住宿地點的交通建議

But以上次五月天跨年和BTS防彈少年團演唱會經驗…訂房不易呀！

圖片來源： https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190920002751-260404?chdtv

演出地點：桃園國際棒球場(320桃園市中壢區領航北路一段1號)

如何到桃園棒球場？(說說您是從哪個縣市來，也許可以提供您搭車的建議喔)

搭車必備APP推薦：【Bus+ : 全台公車動態& Ubike 查詢】

1.中壢火車站：

     (1) 背向【中壢前站】往左走到【桃園客運總站】搭5081公車到捷運桃園體育園區下車，步行3分鐘到球場。

          車站到球場最省錢(一趟$19)的方式，but一台只有六班車(來回各三班)，參考下圖！

   (2)  從【前站】出來沿左手邊走到【中壢客運總站】搭172公車到捷運桃園體育園區下車，步行3分鐘到球場。

          和5081一樣不需轉車就可以到球場，路程繞到中央大學搭車時間長，參考下圖！

           請看172號線時刻表(133只開到中央大學)，高鐵→火車站末班車時間20:00

          上車站：搭火車或國光在【中壢客運總站】，搭和欣在【祐民醫院】。

          下車站：【桃園體育園區站】

   (3)GoShare(共享gogoro)

基本上桃園火車站、高鐵站、中壢火車站附近車都不少，

下載APP註冊(需身份證、駕照)，再用APP租車就可以囉！

還車要在合法停車格，下圖就是錯誤示範！

   (4)  U-BIKE到球場(約7公里)

從中壢火車站騎到球場便宜又健身，U-BIKE前半小時免費。

   (5) 中壢客運-170號(中壢-桃園高鐵)…下下策，真的沒辦法再搭

背向【中壢前站】向左走(中和路)1分鐘的【中壢客運總站】搭車

【廣天寺】下車，步行20-25分鐘到球場

2.桃園高鐵站：

   (1)  騎U-BIKE到桃園捷運【A19桃園體育園區】還車(約10-15分鐘)，步行約3分鐘到球場

   (2)  搭捷運到桃園捷運【A19桃園體育園區】(高鐵下一站)，步行約3分鐘到球場

(3)GoShare(共享gogoro)

3.台北搭客運：

   (1)  可以坐搭1818(台北火車站北一門搭車)或2022(劍潭或圓山捷運站搭車)，到【忠福派出所】下樓，搭小黃約10~15分鐘

   (2)  1818、2022到中壢總站，轉172公車到桃園體育園區站。(172公車要繞行中央大學，乘車時間較久)

(3)下車看有沒有GoShare(共享gogoro)

看完演唱會有什麼好吃的？

1.有朋友訊息詢問演唱會結束有啥好吃？下雨天夜市會開嗎？

   首選【中壢夜市】啦，搭捷運到【環北站】步行約10分鐘

   或是到環北站租U-BIKE(夜市入口可以還車)，又或著騎GoShare(共享gogoro)

2.中壢夜市有啥好吃，可以參考下面的連結囉！

   (1) 高雄海產粥：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/309248553 (雨天有營業)

   (2) 黑輪伯蚵仔煎：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/338810540 (看黑輪伯心情)

   (3) 小馬檳城炒粿條：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/324428661 (賣完為止，想吃要看運氣) (雨天不會營業)

   (4) 其他：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/324872451 

    中壢夜市入口和出口處店家不受天氣影響(有店面)

如果想逛夜市可考慮包車至八德興仁夜市(雨天多大都有營業，但離球場很遠！

3.中原夜市…可能在球場包計程車比較方便，或到環北站再叫車

以上，跟大家分享！(多數店家會營運)

雖然訂房不易，不過還是建議住宿中壢一晚…若真要搭車各項大眾交通工具末班車時刻如下：

1.火車： https://tip.railway.gov.tw/tra-tip-web/tip/tip001/tip112/gobytime

北上末班車23:36(下圖時刻表為中壢→台北)

南下末班車23:28(下圖時刻表為中壢→新竹)

新竹以南末班車時刻：中壢→苗栗 22:41；中壢→台中 21:41(應該來不及…)

2.高鐵：詳情請上高鐵網站查詢(連結)

北上末班車23:40(下圖時刻表為桃園高鐵站→台北)

南下末班車(桃園高鐵站→台中)23:21

南下末班車(桃園高鐵站→彰化、雲林)22:15

南下末班車(桃園高鐵站→嘉義、台南、高雄)22:35

3.客運：和欣、統聯南下凌晨有班次，詳情請去電詢問！(在中壢民族路交流道)

             國光號從中壢火車站發車未班車次如下：查詢連結             

要進一步詢問的朋友，歡迎留言告知(租車價錢、計程車多少錢…只能告知大概，詳細價錢請詢問車行！)

資訊整理那麼詳細，這不幫忙點個廣告，讓我們賺個廣告費…哈哈哈哈

【HOP IN精釀啤酒小舖】

地址：中壢區廣安街11號2樓

電話：03-4258700

FB：https://www.facebook.com/HopInTW/?fref=ts

桃園店…【Hop In Taproom新埔七街咖啡小酒館】→ 點我

2016.03.23用餐食記

今天來介紹一間在中壢少見而且風格獨格的精釀啤酒酒吧，大胖之前跟同事來過幾次

同事給予HOP IN的共同評價『中壢少數擁有大都會風格酒吧』，裡面賣的酒類只有一種，就是啤酒(還有非常少數的非酒精飲料)

招牌把店內元素簡單扼要的介紹：精釀啤酒、美食、音樂、空間

店裡位置其實不難找，但是在二樓就比較難發現，大胖第一次來也找了一下

樓下是醫事檢驗所，要從旁邊的小門上二樓

一樓是店家準備的吸煙區，還有座位喔，很舒適耶

從小門進入要上二樓的牆面，掛了許多裝飾，大多是有關啤酒的裝飾品

風格是傳統的住家，帶有點懷舊感

那麼多張的海報中，大胖最喜歡的一張，『啤酒！男人最好的朋友！』，

哈哈，大胖今天帶小胖一起來找好朋友，我們上樓去！

店裡的風格是走工業風，神秘而且帶有個人特色

水泥原色的牆面，加上磚牆砌成的吧台，粗曠帶點細膩感

來到了酒吧，當然是要坐吧台啦，現場都會轉播體育賽事，喝喝小酒看看球賽，下班後放鬆的好選擇

根據官方FB的資訊表示

Hop In：
Hop是啤酒花，是釀造啤酒的四大元素之一。
Hop in是跳進來的意思，所以想喝道地啤酒的人就來Hop In吧！

LOGO上面的那朵就是傳說中的啤酒花吧！

大胖來過幾次，對他們的生啤酒情有獨鐘，如果自己喜愛哪種口感或酒精濃淡，都可以跟老板說

兩位老板都超專業，絕對可以找到你最愛的口味。

今天來品嚐Founders Centennial IPA 

酒精濃度7.2%，比市售啤酒稍微濃一點，但是…好喝！！！

品嚐前先聞一下，它帶有水果的香氣，經過老板的說明哪是柑橘的香氣

第一口喝下，先喝到柑橘酒花的香氣，入喉後帶點微微的苦味，大胖第一次喝到後，就愛上它的味道

如果想知道Founders酒廠的故事、什麼是IPA到店裡找老板就知道啦

小胖點的是Woodchuck Raspberry(土撥鼠覆盆子汽泡酒)

根據小胖表示，口味酸酸甜甜的，酒味不重，感覺不出來是酒精飲料

喝完就開胃了……

因為大胖小胖剛吃完晚餐要去看電影，在等侯時間小酌兩杯，就沒有再點其他的餐點

不過大胖之前來這邊的餐點，蒜味薯條跟薄餅系列真的超級好吃！

蒜味薯條配啤酒真是絕配，越吃越順口，兩種薄餅大胖都是當正餐吃啦，一個人咳掉一份

不過正常是拿來配酒的小菜啦，大家自己斟酌食量呀！

店裡可以算是小型的啤酒博物館，種類之多以為是來到酒行

相信喜愛精釀啤酒的朋友應該非常喜歡

提醒您飲酒過量．有礙健康‧‧‧‧未成年請勿飲酒

結論：

短暫的停留一小時，看到Lamigo被義大慘電，雖然酒好喝，但心情不太好，哈哈！

這邊在威尼斯附近，之後等電影的時候，多了一個選擇！

最後還是提醒各位朋友

喝酒不開車．開車不喝酒．酒不開不能喝！

個人口味喜好各有差異，以上為大胖小胖用餐心得

以上，與大家分享！

2019.11.05 更新： 12強棒球賽hopin有轉播喔！！

【HOP IN TAPROOM】

地址：桃園市桃園區新埔七街8號

電話：03-3253611

營業時間：週一~週日 17:00~01:00(週未至02:00)

每日20:00前都是Happy Hour，生啤通通八折

FB粉絲團：HOP IN TAPROOM

檢視較大的地圖

2017.10.18用餐食記

桃園店…【Hop In 精釀啤酒小舖】→ 點我

中壢大同商圈的人氣精釀啤酒吧HOP IN最近來到藝文特區展店囉！！！

最有噱頭是主打12管精釀生啤酒，在桃園應該是第一間有這種設備及營業模式的店家

詳細的內容就跟著大胖小胖繼續看下去吧！

位置距離南平黃昏市場滿近的，可以自己帶些下酒菜(店家沒有收服務費或清潔費，垃圾就麻煩各位自己帶走囉！)

週末20:00左右，還末到逛歡時段店內客人就不少…先報個優惠訊息給大家，每日18:00前12管生啤通通8折！

提醒您【酒後駕駛，您將很快成為歷史…】

相較於中壢店專賣精釀啤酒，桃園店可選擇的種類更豐富(精釀啤酒、清酒、葡萄酒、汽泡酒、果實酒…)

為體恤聚會負責開車&不喝酒的朋友，無酒精飲料提供茶類、碳酸飲料and感覺很厲害的【氮氣咖啡】

一進門就看到HOP IN熟悉的LOGO，先來介紹一下店名的由來吧

HOP IN根據官方FB的資訊表示，HOP是啤酒花，釀造啤酒的四大元素之一

HOP IN是跳進來的意思，所以想喝道地啤酒的朋友就來HOP IN吧！(LOGO上面就是傳說中的啤酒花！)

裝潢延續中壢店的工業風格，水泥原色的牆面+磚牆砌成的吧台和座位+鎢絲吊燈+

此外桃園多了日式酒藏元素，東西文化融合想像中看似衝突但實際上卻完全無違合感！

其實整間店最吸睛的就是那12管生啤，大胖小胖像是中了勾魂術向吧台走去…

12管生啤的旁邊的冰箱一櫃是BOTTLE BEER，另一櫃則是清酒、氣泡酒…

至於每種酒類的口味和特性就要請教專業的老闆，大胖小胖就不多介紹

提醒您【明知駕車還勸酒．絕對不是好朋友】

吧台旁放台大電視轉播球場似乎是酒吧必備的設施，當然這邊也不例外，老闆聽說是勇士死忠球迷，號稱桃園Curry有興趣的朋友可以請他教教球…

HOP IN這個品牌創業至今二年多了，最近因應顧客要求推出幾項周邊商品，例如：T袖(My Beer is HOOP and I'm Happy)

有興趣的朋友可以向店員詢問，另外還有紀念酒杯等等…

這間神秘的【The Mens Room】…呵呵呵…其實就是廁所不要想太多

12管生啤酒中最特別的就是最右邊這管，打出來的是【氮氣】目前是供應氮氣啤酒

聽說之後會提供氮氣咖啡，不過詳細資訊還是以店家公告為主喔！

來看看裝生啤的步聚吧，首先用生啤機的洗杯裝置清洗一下(我們第一次看到還滿特別的…壓下去水就噴上來清洗)

依據啤酒的特性調整出酒量來達到啤酒最完美的狀態(例如：泡沫的比例…等等)

桃園店的餐點和中壢店略有不同，需要開火的料理桃園店暫時沒有供應

招牌的餐點【伊比利火腿拼盤】，說實在還真好吃！…建議有來的朋友勢必要點一盤來試試

接下來分享幾張我們今天喝的【飲品】(有些是跟老闆借拍的啦，全部喝完有點累喔！)…首先是【氮氣啤酒】

Beer Flihgt適合朋友聚會點個一組，12管生啤任選5杯(200ml)

提醒您【平安新昌是我家．酒後禁駕靠大家！】

左邊是生啤酒、右邊是果實酒(梅酒)…果實梅的種類還滿特別，有興趣可以請桃園Curry介紹

冷泡茶，CP值還高的無酒精飲品，喝下去回甘回甘感覺茶葉的品質很棒喔！

中間也是果實酒(梅酒)，左右是生啤酒

葡萄酒(紅、白酒都有賣)，單杯或整瓶都有提供選擇

結論：

整體而言，HOP IN給大胖小胖的感覺是個非常放鬆的地方

老闆對商品知識很專業，對待客人也很NICE，是個會讓人想一去再去的酒吧

桃園店營業時間從15:00開始，下午時段滿適合帶個筆電或帶本書享受午後悠閒時光

在桃園的上班族朋友平日下班或是週末聚會，又多個新地點！！

如果中壢的朋友在車程上有所考量，不妨也可到中壢店坐坐，但只有精釀啤酒喔

以上，和大家分享！

提醒您開車不喝酒．喝酒不開車．大胖小胖關心您！

2019.11.05 更新： 12強棒球賽澗水瀾有轉播喔！！！

2018.02.23用餐食記

中原夜市週邊是大胖小胖經常出沒的覓食地點，由其是大胖下班都會經過，幾乎每個星期都會在用餐幾次

經年累月下來，大胖小胖在中原夜市早有專屬的口袋名單，例：福州伯…等等，想必不少人也跟我們一樣吧？

今天分享一間在博德社區內餐酒館，讓大家的口袋名單中多個選項吧！

一直以為這間是酒吧(沒錯！它以為真的是酒吧…)，原來已經轉換經營型態一陣時間，某天下班時大胖在中原附近覓食

經過博德社區入口看到顯眼的宣傳布條【任點主餐，免費升級套餐】…

想說停車位也不好找(在博德社區用餐機車可停放在中庭)，就在這吃個晚餐吧！

接下來的故事從週末開始…看大胖小胖的文章就會發現…通常大胖(小胖)下班吃到好吃的，

週末會揪小胖(大胖)再吃一次，這次也是一個互相傷害的概念

小胖會想來用餐主要的原因應該是有她愛的調酒…哈哈哈

澗水瀾的營業時間從17:00~03:00，餐點類型以義大利麵、燉飯、炸物為主，晚餐時段後以小酌客人居多

雖然是週末晚餐時段，不過用餐人潮尚未出現…用餐時跟服務員閒聊，主要客群是學生(跑去放寒假了！)&酒客(時間太早還沒出現)

也難得讓大胖小胖享受悠閒的週末晚餐，等學生開學後應該都是爆滿狀態了…哈哈哈！

這邊的用餐氣氛很難不來一杯…小胖受不了誘惑點了調酒，大胖因為騎車只能放棄…【提醒您酒後不開車．開車不喝酒】

酒類的優惠活動，提供給大家參考… 提醒您【酒後駕駛，您將很快成為歷史…大胖&小胖關心您！】

一樓座位區大約可以座18~20人，平時會播轉運動賽事…中華職棒開幕戰you know，03/24(六)

大胖小胖的座位在盔甲騎士前面，椅子換小張點一張桌應該可以坐六人

但可能是店家想讓客人坐的舒服些這桌椅真的還頗大張…坐四個人都點套餐應該還有滿多空位…

另外對喵星人&汪星人是一大福音，政府認證的【寵物友善餐廳】！

但請記得五大寵物公約，分別是「外出用牽繩、安靜有禮貌、定期要驅蟲、按時打疫苗和便便要清理」(by 桃園市政府)

二樓用餐區大約可以坐40~50人，包場看球相當適合因為有投影大螢幕！！！學生應該有迎新送舊的需求吧？

大胖看到這個場地倒是有點職業病，還滿適合辦教育訓練…認真考慮中部門內訓+開會+用餐，結束還可以逛個夜市…哈哈哈

這座位hen吸引人，超想倒在上面擁懶的喝酒…可惜樓下座位都是木椅…殘念！

 小胖最近迷上深景的照片，今天分享給大家的作品：桌牌…哈哈哈哈！(小胖的代表字母K)

好啦，喇D賽一堆開始來介紹餐點

提供店家FB粉絲團菜單連結比較新(通常我們PO文時距離用餐都有一段時間了…哈哈哈！)

今天點的餐點如下：小胖的主餐：黑鑽石燉飯($208)+豪華套餐($129)

大胖點濃情鴨胸寬麵($188)+微醺套餐(+$99，不過大胖補差價升級想喝調酒)

小胖的豪華套餐上菜速度頗快，我們偏好美式桌菜用餐，老闆一次做好全上！！！

大約15分鐘以內全部上桌，接著讓我們一一來介紹吧！

首先是前菜：厚片蒜香吐司，單吃或是沾湯都可以，喜歡乾爽的口感我們選擇單吃，份量還不少吃完後就略有飽存感！

湯品是巧達濃湯，奶油味濃厚料也很多，麵包+湯已經有點飽了…這湯有點熟悉，不知在哪喝過同樣的味道？

主餐來囉黑鑽石燉飯，這名字滿有意思黑鑽石就是燉飯上一粒粒的松露

白醬基底的燉飯繼承巧達濃湯的濃烈風味，而松露增添一鼓特殊的香氣

入口前一定要搭上燉飯上方的鴻喜菇，乾煎過微硬的口感加上燉飯相當的match

如果喜歡白醬料理的人，一定要試試這種，大胖相當推薦！

甜點是奶酪，感覺是店家自己做的，口味還OK吃完主餐來點冰冰的甜點解解膩

口感微硬，不過奶酪來說沒什麼差，可以接受！

從不同角度來看看豪華套餐的模樣，加總的價約格約330飽到嫑嫑！

接著換大胖的主餐…濃情鴨胸寬麵，只能說小胖應該一接點這道，因為幾乎都是小胖在吃(起司愛好喝！) 

上面一層厚厚的起司醬，完全吸引小胖的目光，寬麵條搭配起司醬完全吸覆在麵條上，想必跟小胖一樣的起司愛好者也是為之瘋狂

 而白醬和起司醬的組合，雖然好吃卻也容易膩，主料的煙燻鴨胸片就有綜合的效果

旁邊的盤飾是黑醋膏，酸味偏重也是有解膩的效果，不過不建議和麵一起吃…味道會有些怪，覺得膩沾一小口倒是效口不錯

小胖的調酒【驚奇四超人】，大胖打食記的時候忘記它的名字，差點打成【南方四賤客】…哈哈哈！

以蘭姆酒為基底，加上藍柑蜜+紅石榴+柳橙汁綜合而成，四種顏色呈現漸層的感覺，不過…拍完照要喝的時候要先攪拌，攪完就變黑色了…

味道甜甜的小胖還滿愛，不過…後勁還滿強的，大家還是慢慢喝喔，小酌宜情呀！

分享好康給大家…澗水瀾有外送服務(17:00-02:00)，是的…外送服務到凌晨兩點！詳情請參考下圖！

結論：

整體而言，到這用餐不用找停車位還頗方便，中原的車位有夠難找大家是知道der

鴨胸麵受到起司愛好者小胖的喜愛這倒不意外，通常小胖不愛菇菇太多的料理，但小胖竟然也愛燉飯倒是滿意外

大家有發現第一張圖片的墨魚麵是誰吃的嗎？那是大胖第一次來的用餐點的餐點

CP值超高$188可以吃到整隻墨魚…還免費升級套餐！！！(不知道現在還有沒有…)

這間一定是列入大胖小胖的口袋名單內，大家之後應該會常常看到我們粉絲團分享澗水瀾的餐點照吧！

最後還是要提醒大家，喝酒不開車．開車不喝酒．大胖小胖關心您！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！

【澗水瀾】

地址：中壢區實踐路225-28號(博德社區入口)

電話：03-4381398

營業時間：17:00~03:00(週一公休)

FB粉絲團：澗水瀾(原．好吧GOOD BAR)

【王家祖傳本產牛雜湯】

地址：嘉義市忠孝路87號入口(飲食區13號)

營業時間：06:00~13:00

檢視較大的地圖

Yeah~~~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，嘉義之旅第三發

來吃食尚玩家推薦的【東市場必吃60年老牌牛雜湯】

介紹美食前先說注意事項：千萬別跟著導航開車進忠孝路…(非常重要！！！)

忠孝路前段是縱貫線很大條很好開，進市區後就越變越小條，過市政府路段白天是東市場

開車進來是完全不可能的事，為避免大家發生進退兩難的狀況

可參考下圖前往用餐，把車停在市政府前收費停車場，步行過去約5分鐘

從停車場從忠孝路方向步行約5分鐘，到達87號門牌旁的入口，抬頭會看到王家牛雜的指示牌

往前走人很多那攤就是今天的目的地啦！來的時間有點晚…不知道還有什麼可以吃？？

雖然說在餐期要找王家牛雜不難，還是拍張週邊環境對照，阿可鹽水雞旁邊對面是賣當歸羊肉湯

大胖突然有些感慨…唸書時都沒來過這邊，錯過好多美食呀…！！現在要吃要特地從中壢殺下來…哭哭

如果您不是照我們的路線進來市場，找到【飲食區13號】也是相同意思…

不過其他路怎麼走我們就不太清楚，還請嘉義在地人(也就是ptt俗稱的綠豆)協助解惑囉！

果然如我們的猜測，太晚來真的沒什麼可選…牛雜已完售只剩鍋底高湯…哭哭

好唄…只好來碗基本款的【牛肉湯($130)】+白飯($10)做為今天的午餐，謎之聲：兩個人點一碗這樣夠吃嗎？

先不管謎之聲…來看看牛肉湯的表現如何吧，粉紅色半生熟的牛肉，在視覺上先取得分數

北部較難吃到牛肉湯(羡慕住南部的朋友), 比較常吃到牛肉火鍋…牛肉火鍋的肉感覺比較薄，口感上與王家有明顯不同

不過自從中壢的阿財(就是安平阿財的分店)和台南溫體牛肉湯收攤後，連牛肉火鍋都很少吃到

厚片牛肉加上是溫體牛肉入口的鮮味真的很棒，很難形容它的美味，它是新鮮的肉才會有的甜味

有些人覺得薑是用來去腥味，我們反而覺得是增添牛肉湯的層次，如果沒有薑的辛辣味，反而會讓牛肉湯的邊際效益下降特別快

多了還股辛辣味讓湯的味道是剌激味蕾的鮮甜肉湯，不愛吃薑就放棄它吧，單純享用湯頭的鮮甜吧！

耶…牛肉加薑絲沾點醬是大家喜歡的吃法，但不知為什麼大胖就是喜歡純粹的原味

嚴格來說大胖算特定族群，大胖喜歡純粹的肉味，而可是這樣吃的前提是店家的食材夠新鮮！

王家牛雜的肉有讓大胖喜愛嗎？大胖表示…絕對可以！當然不是頂級和牛的油脂與鮮甜，不過以性價比來說有上等水準囉

相對地…確實沾醬加薑的味道比較豐富，甜中帶點辛口感小胖表示喜歡！！相信多數人會愛這個味道

口感方面呢…往下看我們的綜合講評吧…哈哈哈

記得剛剛的謎之聲嗎？…看到隔壁桌點的牛筋讓我們又心動了，吃完牛肉湯好像不能滿足我們，不過全牛筋也不是我們想要的…

不是我們龜毛，請原諒小胖不愛牛筋口感，經過大胖小胖討論決定來碗半筋半肉牛肉麵…

不對不對，沒有麵啦只半筋半肉湯…當然白飯是少不了啦，遇到牛肉湯大胖小胖的胃似乎沒有極限！

牛筋是大胖的愛…真的很難抗拒它的口感，尤其是王家牛雜有點硬又不會太硬，有點嚼勁再帶點Q勁的口感

隨著咀嚼的時間越長口中膠質感越明顯，這時來口白飯就完美了啦！！同樣地不需要沾醬，單純享受食材的原味吧！！！

不知是否是我們的錯覺，相較於牛肉湯的味道牛筋湯好像沒那麼濃郁

有可能是前沾醬牛肉片吃太多？或著是薑絲的影響？亦或著是湯裡有一半牛筋的因素？

有品嚐過的朋友可以跟我們分享一下嗎？我們好想知道答案呀！！！

結論

整體而言，牛肉湯的湯頭大胖小胖都覺得不錯，而平心而論，肉片口感隨著泡在湯裡的時間越久，口感明顯的變柴…

不能歸咎於店家，以食材特性的角度來看，每種肉泡到全熟口感難免會影響

換個角度想…是我們顧拍照吃太慢啦建議大家，應該一上桌立馬先吃肉片，最後再品嚐湯的美味…

至於半筋半肉呢，我們事後討論應該是肉質影響湯的味道，所以…愛好濃郁味道就別選半筋半肉囉

味道吃更清淡的朋友就選全牛筋吧，味道應該是清爽的牛骨湯頭吧，大胖還滿想試試…留待下次到訪來嚐試囉

當然最遺憾的事情就是沒有吃到招牌牛雜，大胖小胖絕對會筆記起來，期待我們下次的回嘉之旅吧！以上，與大家分享！ 

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！

【過嶺早點】

地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路三段401號

營業時間：05:00~12:00

電話：039-301233

檢視較大的地圖

hi~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，雙十連假我們跑到宜蘭旅遊(完全不怕塞車超帶種…)

其中一天投宿在壯圍鄉，晚上看著Lamigo在總冠軍賽被兄弟慘電(game2)，氣到宵夜都沒吃就睡了

隔天大胖小胖一早起床立馬google【壯圍早餐】有什麼好吃！！！

google大神給了我們一盞明燈~第一項就跳出【過嶺早點】在290則評價中獲得4.1的分數

這不能不吃啦~~立馬跳上車出發前往目的地囉！

店家位在台2線(濱海公路)上，不少重機車友和單車車友會停留在此享用早餐

七點多到現場已經在排隊囉，看看招牌有什麼好吃

嗯~~大致上跟一般早餐店的內容差異不大，來看網友們推薦什麼吧

經過google評價的意見匯整，許多網友推薦【飯糰+肉】&【河粉蛋餅】

不囉嗦大家推什麼咱們就吃什麼，小胖再加點一份【港式蘿蔔糕+蛋】

排隊同時不是發呆滑手機，還有事情要做耶~~這裡飲料是DIY

自己裝自己封膜，再拿到櫃台結帳~~一個裝思樂冰的概念

不要以為冰沙機裝的都是冷飲，也有供應熱飲啦(最右邊二台是熱奶茶&熱紅茶)

經過一段時間的等候(約20分鐘)…咱們終於拿到餐點啦！

先吃小胖早點的蘿蔔糕，上面有點燒焦…哈哈哈

過嶺早點好像都是【蔥蛋】耶，是不是跟宜蘭三星蔥產地近有關呀？(還是宜蘭的特色？)

蘿蔔糕達人小胖表示，煎的時間稍微不夠，還沒到外酥內軟的程度

搭配蔥蛋滿香的，整體來說算OK的表現

接著是網友推薦的【河粉蛋餅】~煎台上舖著河粉皮，上頭躺著煎至半熟的蔥蛋

大胖心中OS…這倒底有什麼特別？該不會中地雷了吧！！！！

事實上絕對沒有大胖想的那麼簡單，好吃的關鍵在後面這鍋焢肉肉燥

雖然這張看起來是相機沒關不小心按到，重點是要呈現後面那幾鍋餐點的靈魂！！

看到蛋餅的靈魂吧~肉燥+類似蚵仔煎醬料，中間夾幾片菜，讓原本平凡的蛋餅瞬間升級一個檔次

此外蔥蛋也是不可缺少的重要配角，鹹甜綜合味道加上蔥花釋放搶眼的辛香味讓人一口接一口

到處買得到的庶民料理在醬料做了變化，竟變成讓人難忘的美食，至今令人難忘！

最後是網友們大力推薦的【飯糰+肉】，從外觀看與一般的飯糰差異不多

頂多就是顏色較為偏黃，表面油亮油亮與顏色也是因為它加了靈魂肉燥~~

而飯糰加肉是用焢肉，與前面的河粉蛋餅有異曲同工之妙，在餐點上做點小變化，又是道令人唾涎的經典菜色

其實簡單來說…就是把焢肉飯捏成一顆飯糰啦！

不過~口感上與焢肉飯有些不同，飯糰米粒是粒粒分明，口感偏硬~

所以肉燥與裡頭的半熟蛋所增添的潤滑效果就更顯重要

再加上咬到油脂部份的香氣，整顆飯糰真是完美的藝術品，大胖強力推薦來這用餐必點這道呀！

結論

餐點方面網友推薦可信度相當的高呀！~~小胖不虧是掃雷大隊隊長

那~~~麼多餐點可以選，就讓她選到一個普通款(感謝隊長)

會建議外帶享用，第一用餐區座位不多且容易被排隊隊伍影響用餐，第二容易受飛蟲影響

最後推薦大家真的要吃吃它家的【飯糰+肉】，現在想到都會流口水呢~~~大胖強力推薦！

有到壯圍旅遊，早餐不妨試試在地傳統早餐吧，以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐感得！

【珍珍蚵仔煎海產粥】

地址：嘉義市文化路夜市OK便利商店前

營業時間：20:00後(週二公休)

檢視較大的地圖

Hi~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，還債時間第二發要介紹文化路夜市超人氣宵夜【珍珍蚵仔煎海產粥】

先說結論：大胖小胖喜歡它家的煎虱目魚肚&虱目魚粥

又是大胖唸書時沒吃過的店，畢業後回嘉逛夜市才發現它，大約在晚間20:00過後攤車出現在OK門口

正確營業時間也不一定，反正前置作業處理好就可以入座了，例：google寫21:00營業，我們20:30就可以點餐

介紹點餐方式(這很重要)，店員很容易森77，尤其是客滿的餐期，怕客人聽不清楚講話都比較大聲些…哈哈哈

外帶直在在攤車前直接點餐，基本菜色抬頭看招牌，但沒有價錢建議先問一下再點

招牌上沒有的菜色可先google網友分享，例：蛤仔湯、魚腸、煎虱目魚肚…等等，但…記得問價錢！

內用人少時直接找座位，人多時店員會引導坐哪，入座跟店員點餐或店員會主動來問(看店員心情啦...)

大胖小胖連吃二天，第一天外帶第二天內用，以上小小心得得先跟大家分享

內用當天入座20分鐘左右就客滿，有前一天外帶的經驗很快的決定今天要吃煎虱目魚肚($120)、虱目魚粥&蚵仔煎

有看到網友分享煎魚腸，不過問店員時他說：『沒有沒有…沒有魚腸…！！！(快步離開)』, 已經停售或當天剛好沒有就不得而知，留待大家為我們解答啦！

等待餐點時側拍料理過程，煎虱目魚肚是招牌上沒有寫的餐點，不過聞到料理時的香氣很難不讓人點一份試試

因為非常多人點，有一口煎台專門在煎虱目魚肚，一次八片給他煎下去啦

師傅完全不用顧慮有沒有人點，基本上裝盤就準備煎下一批，煎好的魚肚立馬就送到客人桌上或包起來外帶

提醒坐煎台旁邊要小心被油噴到，魚肚油脂含量高表面帶水份加上煎台溫度高，在旁邊被噴到的機率還滿高的

各位觀眾煎虱目魚肚上桌啦！！！僅用胡椒鹽調味上桌時再附上檸檬角…話不多說趁熱享用囉！

魚肚對大胖小胖是道非常公平的料理，表皮煎至金黃酥脆，內層是帶豐富油脂的魚肚，是大胖愛吃的部位

而靠近虱目魚兩側的魚肉是小胖喜歡的部位，雖沒有魚肚豐富的油脂卻有不同風味的鮮嫩魚肉

每間店家呈現煎虱目魚肚風格都不太相同，之前在新竹蓁媽吃到是較乾爽風格，珍珍則是較為溼潤風格，多吃幾間就能體會其中差異

接著是蚵仔煎($60), 也是滿多人點的菜色，店內另一口煎台就是負責蚵仔煎…同樣提醒坐旁邊的朋友，小心被油噴呀！！！

耶…相較於煎虱目魚肚和等下要介紹的虱目魚粥，蚵仔煎表現稍微遜色些

基本上沒有太驚豔的表現，與一般吃到的蚵仔煎差不多，不是不好吃…而是沒有讓人眼睛為之一亮的fu

外皮周邊有煎到【恰恰】，醬料味道OK，蚵仔新鮮…其餘沒有太多的心得，就跟平常夜市吃的口味差不多

最後是虱目魚粥($???)，忘記多少錢了…哈哈哈，網友多數推薦海產粥，但小胖昨天外帶虱目魚粥就上癮了！

可能是裡頭是小胖愛吃的魚肉，加上令人驚豔的鮮美湯頭，雖然吃完有點口渴…但是好吃！

筍子可能是增添湯頭好喝的原因之一吧，也讓口感層次更多元，筍子的脆&魚肉的軟嫩與鮮甜湯頭讓人一口接著一口

用烏龍鍋剛的料理保溫效果棒，餐點降溫速度慢，吃到最後粥還是保有一定的溫度

結論

如同文章標題所說『吃餐點不吃服務』，有抖m傾向可以來試試…哈哈哈哈

至於衛不衛生？耶…夜市的環境不就是這樣，沒什麼特別感想，地板是油了點…走路要小心

價錢方向，確實略高於南部地區虱目魚料理，不過在可接受範圍

好啦，大概就介紹到這啦~~有興趣的朋友也許會google看看評價如何？…直接告訴您答案：3.9分

進一步細看留言發現，服務態度、衛生環境、餐點價錢是多數低分評價原因

餐點似乎較少在負評項目，大家怎麼看呢？…去吃吃看就知道啦！

以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖用餐心得！

【北興陸橋下-無名羊肉攤】

地址：嘉義市西區北興街35號(嘉義鐵道藝術村入口旁)

營業時間：11:30~18:00(據說開店3小時就賣完收攤了)

公休日：農曆初一、初二、十五、十六

檢視較大的地圖

Yoo~~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，現在是還債時間10月底在清8月嘉義行的食記…哈哈哈

要來分享大胖在嘉義唸書時從來沒吃過的無名羊肉攤，既然沒吃過怎麼知道這間店呢？

這就要歸功於小胖google到食尚玩家的報導(如下連結)

https://supertaste.tvbs.com.tw/topic/article/318069

標題寫著【無名當歸羊肉湯，3小時賣完的好滋味】，這怎麼受得了呢

google店家開門時間，立馬衝去用餐呀~~一個說走就走的概念！！

我們扺達的時間約11:30已幾乎客滿狀態，很幸運有張空桌直接給他坐下去對了…哈哈哈(爽！)

看看有什麼好吃的~~清一色是羊肉料理，菜單的爌肉是羊爌肉喔

價錢算平價就50、100兩種價錢，but麻油系列以【兩】計價喔，點餐前記得跟店家確認

題外話…我們google部落客前輩們的文章，發現價錢從2009年到現在價錢沒調整過

這真的太驚人了…牆上薄利多銷四個字當之無愧

點餐方式：跟店家拿紙本菜單，畫好要吃什麼交給店員就好囉！

今天吃什麼呢？招牌羊肉湯勢必要來一碗！

肉的種類如菜單所寫：清肉、羊肝、羊雜、羊肚、羊爌肉

除了做湯也可做成乾的，看客人喜好去選擇啦

或是可以點支羊大骨來啃一下，由於小胖有吃大骨的障礙(不知如何吃起)，所以放棄點它了

招牌羊肉湯($50)

首先登場就是羊肉(清肉)湯，剛上桌當歸香氣撲鼻而來，加上深褐色湯頭表層浮著肉末與油脂

雖然剛吃完早餐，但口水還是不由自主的大量分泌…開動了啦！！！

聞起來當歸香氣重，讓我們以為是中藥味和酒味很重的羊肉湯

事實上湯頭是溫和不會過於強烈，濃厚的大骨湯底伴隨著當歸香氣，酒味非常淡或著是沒有酒味

整體的感覺是很舒服，很適合秋冬的季節來上一碗

羊肉口感是紮實於咬勁，重點是幾乎聞不到有羊騷味，可能不愛吃羊肉的朋友可以體驗看看

搞不好從此就愛上這味囉！

羊肉麵線($50)

記得在羊肉爐吃到的麵線好像以白色居多，紅麵線好像在蚵仔麵線比較常見

這裡是用粗的紅麵線，可能是因為比較容易吸附湯汁也不亦影響口感

簡單用油膏調味再加點薑絲點綴，份量不多是個淺嚐的概念

光看照片會覺得50元好像有點貴…事實是如此嗎？繼續往下看吧

菜名叫羊肉麵線，裡頭當然要有羊肉啦~~

不過照片是有夾幾片羊肉湯的肉片過來啦，實際上沒那麼多啦

紅麵線的口感較為紮實，咀嚼時可以感受到每根斷裂的fu

味道主要是靠油膏&薑絲，我們覺得加點羊肉湯一起吃味道比較棒

耶…那剛剛為什麼不直接點湯的羊肉麵線就好了…哈哈哈

原本只點麵線跟湯，後來看到隔壁桌的生炒羊肉看起來好好吃

受不了誘惑的兩人又加點一份了…

感謝老闆給我們拍攝料理過程，不得不說炒羊肉要好吃，蒜頭辣椒絕對不能省

再來料理時一定要大火炒，才會逼出食材香氣融合在一起

大胖小胖就是說了一口好菜的幹話組…我們都是用嘴巴煮菜的…哈哈哈

上桌囉~~先說結論：這超好吃的，可以配個三碗白碗沒問題！！

生炒羊肉與羊肉湯的肉呈現不同口感，這裡是軟嫩易入口~搭配清脆的空心菜真是絕配

重口味的沙茶調味加上大量辛香料，讓口中味覺大爆發

非常非常推薦大家一定要點這道，可惜沒賣白飯~~不然連湯汁被我們喝光光喔！

點個三道菜簡單嚐個味道，對我們算是小case啦…Clean Table！

吃完我們先到旁邊的鐵道藝術村走走，接著繼續往下一間吃下去啦！~~

結論

說實在這間店還真不好找~大胖唸書常走北興陸橋，卻不知橋下隱藏這麼棒的美食(殘愧…)

嘉義的路有個特色，單行道機車可以逆向汽車不行…所以建議外地遊客導航開著一路跟著走就對了

北興街路邊不好停車，開到鐵道藝術村停好車再走過來用餐會比較方便

最後…我們不知道是否如傳說中不到3小時就賣光，不過以我們用餐時的人潮

想吃美食早點來就對了，店家開門前先到也不用等那麼久喔！

以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！

【欣葉日本料理-桃園中茂店】

地址：桃園區同德五街67號(中茂新天地10樓)

訂位專線：03-3178833

營業時間＆消費方式： 

平日周一至周五 
午餐（11:30-15:00） 成人NT680／兒童NT340
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410 

周末與例假日 
午餐第一場（11:10-13:10） 成人NT820／兒童NT410
午餐第二場（13:30-15:30） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間囉，9月是我們最開心的月份~因為大胖小胖都是9月生

這個月就是盡情享用壽星優惠&吃大餐的月份，大胖生日當天咱們來到桃園藝文特區吃好料

今年選擇中茂新天地10樓的【欣葉日本料理】慶生，網友分享9月中換秋季新菜，先來嚐鮮分享給大家！

Lamigo球迷對欣葉日式料理應該不陌生，在球場常見到它們的出現

在中茂店門口等候區是大片的Lamigo牆面佈景，上面還有球星親簽喔~~

謎之聲：希望明年可以在桃園球場吃到欣葉的新菜…哈哈哈

用餐前來看看欣葉中茂店的環境唄~官網資訊表示有260個座位

包廂共有6間，依大小可容納4人~60人，還提供投影機(詳情請來電洽詢)

週五晚間17:30準時讓客人進來用餐，服務人員帶領到座位並幫忙在私人物品上舖上防塵套

這項服務不錯喔~像大胖小胖粗手粗腳的，包包有時會發現食物醬料之類的…

對於我們來說這是項不錯的服務喔~~

大家在吃到飽餐廳是否有選擇障的情形，餐點太多反而不知道從哪開始吃

欣葉在店內設有料理導覽圖，讓消費者快速知道從哪吃起

對了~~秋季新菜位置稍微有差異，大致上的分類還是一樣啦~

跟著料理導覽找找這季的新菜&有什麼推薦必吃的料理吧~~

懷石小缽&開胃菜

依據用餐路線的邏輯，我們先從門口旁的開胃菜區域開始享用起

每道菜旁有黃色圓形貼紙就是2019秋季新菜

蛋糕&紅豆湯之類的飯後甜點，也在附近吃飽記得來這吃個甜點喔！~

分享一下2019新的秋季開胃菜~下圖的左上至右下分別為：

爽涼池川豆腐：帶點勾芡的醬料搭配豆腐口感軟嫩細緻，味道清爽的開胃菜

伬煮帆立山葵漬：大胖喜歡它的味道，醬煮後的帆立貝配上山葵嗆口感，不錯不錯~~吃了二、三盤呢

奶油起司勾玉果：小胖愛這道~就是一個乳酪起司蛋糕的fu，一個甜點系的開胃菜

秋蜜燻鮭捲：哈蜜瓜&燻鮭魚兩種味道看似衝突的食材，合併起來籍由哈~~味呈現特別的味道

豐肴滑菇：小胖不愛的一道，因為有她討厭的白蘿蔔…哈哈哈，大胖則是ok啦~~鮭魚鬆+白蘿蔔味道滿獨特的

自釀醋區

去油解膩的好幫手，又或著開胃的好飲品呀！

大胖小胖比較偏好梅子醋，不會太酸味道平易近人~非常適合大吃一番前先開個胃

沙拉區&水果&果汁區

這算是吃到飽餐廳的基本功，大胖小胖繞了一圈~食材新鮮、種類多元是我們一致認為的優點

尤其是沙拉、水果，還有等一下要看到的生魚片區，光視覺就先讓眼睛吃一輪了！

沙拉區旁應該是湯品區，看到菜名牌上有黃點就知道是新菜啦

鮮魷豐穰湯

大胖個人非常非常歡這道，白話文來說是升級版的魚酥魷魚羹湯

記得要加旁邊的醋更美味

推薦它原因吃完不會口渴…哈哈哈，天氣冷來一碗身子就暖起來了！

飯麵食事

吃飯吃麵喔~在料理台上放著【大推薦料理】

大胖小胖尊重專業，師傅推薦什麼咱們就先吃什麼！

在這大胖也發現一道非常喜歡的料理！

請容許大胖強力推薦【鼓皇牛肉炒麵】

它像是港式炒麵的風味微帶點醬油焦香味，加上鹹香的牛肉和蛋

組合在一起的味道真的非常棒，鹹淡適中且氣味誘人

在我們用餐過程中，觀察它被清盤再補二~三次，看來到大家對它的接受度頗高喔！

串燒烤物&鐵板燒物

這區算是欣葉的招牌料理區，半開放廚房讓客人直接欣賞師傅料理功力

烤香魚是常年不敗款料理不需多做介紹，來介紹這季的新菜【秋野菜牛肉奶油燒】(下圖右下角)

牛肋條用良鐵板煎過再配上當季時蔬，它的香氣讓我們最為驚豔~

口感軟嫩中帶點咬勁，與蔬菜一同入口在口中氣味更突出，肉香、奶油香與蔬菜甜味融合在一起

大胖到現在想到都還懷念

鐵板燒物另一道要推薦的新菜是【鐵板牛舌燒】

使用香料醃漬再低溫熟調2.5小時，憑良心說料理牛舌真的要交給專業

記得前年去日本吃燒肉，大胖小胖就把一塊牛舌烤成口香糖…哭哭

欣葉的牛舌料理的脆口再帶點咬勁，從顏色看可能只有7分熟左右

口感味道都讓大胖讚不絕口，而且不得不說非常適合來杯啤酒…哈哈哈

槍烏賊一夜干

再分享一道2019秋季新菜

如果前面說的牛舌適合配啤酒的程度是80%，那這道槍烏賊一夜干絕對是100%適合配啤酒

鹹香的烏賊一入口很難不拿起啤酒灌一口，推推推推推一個！

大胖說到做到，立馬裝杯生啤來配一夜干

對了，這邊生啤是無限暢飲喔，隱約可以看出是熱門啤酒品牌吧

(提醒您，開車不喝酒．喝酒不開車喔)

串燒烤物&鐵板燒旁是當季海鮮鮮甜白蝦、淡菜…等等選項相當多元

不需多介紹，欣葉品牌就跟食材高品質劃上等號，看海鮮類都是簡單料理就上桌

沒有一定品質是不敢做這種料理方式的~~

京都風冷菜

有別於其他區是口味濃厚的菜色，這區的涼菜走的是清爽路線，蔬菜的選擇較多(例：小胖最愛的南瓜)

這邊也有幾道值得推薦的新菜色(下圖左下角)杏鮑菇辣味秋櫻見立，是用手撕方式來呈現杏鮑菇

入口的口感更脆彈，味道上少許紅油提香是道香氣突出的料理

炙燒旬鮮魚，旗魚與鰹魚浸漬高湯後鐵板微煎，搭配炸過蒜片，小胖喜歡炸蒜片的味道，不會有強烈辛口感

搭配炙燒過的魚肉，在口中咀嚼會有尾韻回甘的fu

薰制紅葉雞，使用低溫烹調方式，雞肉口感滿像火腿，搭配蕃茄丁呈現清雅爽口的風格

小胖滿推薦這道，微酸的料理不論開胃或解膩都很適合

溫泉蒸物

這區主要以中式料理為主，透過蒸氣來保溫，讓料理維持在最佳狀態，而這區料菜色的表現算滿平均

這邊就不特別單獨推薦哪菜，換句話說這幾道都有不錯的水準啦！

土瓶蒸&茶碗蒸

土瓶蒸和茶碗蒸也算是吃到飽的不敗款，要怎麼吸引客人讓他們有眼睛一亮的感覺，我們覺得是吃到飽餐廳要努力的課題

今天欣葉的新菜色讓我們確實有眼睛為之一亮的fu，這道菜是秋季新菜【渡蟹玉子蒸】，一般蒸蛋的料都藏在碗裡

而渡蟹玉子蒸裡頭的三點蟹腳霸氣地外露在碗外，經過很難不讓人注意

茶碗蒸的味道也多了海鮮的甜，另外可以啃上一隻三點蟹腳，簡單一個字就是…爽！！！

炸物天婦羅

也是吃到飽必備款的菜色，像是炸蝦天婦羅、野菜天婦羅都是經典不敗款

欣葉在新菜上做了些許突破，兩種食材組合變成新滋味

這道新滋味就是【紅葉鯛菊揚】使用整朵香菇和鯛魚漿再裏粉油炸，小胖表示：『好好吃喔！』

應該是香菇與鯛魚漿相互吸收彼此的精華，咬下去流出的湯汁帶有濃濃海鮮味，難怪能深受小胖的喜愛

再來這道不是新菜，而是常年經典不敗款的炸雞…

小胖給它很貼切的解釋：『它就是更好吃的X光香香雞呀！…哈哈哈』

看似平凡的庶民小吃出現在高級吃到飽餐廳，不會覺得突兀，反而是明星餐點之一

咬下去爆出的肉汁充滿嘴中，真的很難讓人不愛它

壽喜燒

同樣有大力推薦的標誌怎麼能錯過它呢，具體來說這區的三鍋料理大胖小胖都非常喜歡

分別是白菜滷、麻辣牛雙寶以及壽喜燒

顧及有些朋友不吃辣，我們就挑選兩項來介紹，首先是牛肉壽喜燒

食材非常大氣選用美國牛五花，鹹中帶甜的口味是大胖的最愛，也讓大胖吃了不少碗

其中更自創一道我們覺得很棒的料理，就是壽喜燒+雞油麵線 (後面會介紹它的區域),

兩種料理結合相輔相承，完全無違合感…推薦大家嚐試看看

另一道白菜滷則是大胖個人非常愛的料理

大胖喜勾芡料理…例如前面介紹的鮮魷豐穰湯也是同類型的料理

白菜滷的鮮味十分突出，卻不會讓人覺得負擔太大，吃完也不會有口渴的fu，整體來說是道平易近人的菜色

招牌現切生魚片

如同前面一再提到的高品質，身為欣葉招牌的生魚片也不用多說，不是切好放在料理台等客人自己夾

而是有專門的師傅駐點在這，客人點哪種生魚片師傅就立刻現切給客人

壽司區

壽司區在2019秋季新菜也占有一席之地，大家可參考下圖左下方，讓我們分享其中三種

【滿穰紫芋捲壽司】

滿特別的一點是它用芋捲代替醋飯，搭配外層鹹蛋黃粉，口感上更為綿密且鹹香提味，取代傳統米飯口感的創新料理

大胖喜歡這種呈現方式，尤其是用了大胖最愛的鹹蛋黃!~~只能推一個了！ 

【冷製錦秋牛肉握壽司】

習慣看到海鮮的壽司，其實牛肉壽司也滿好吃的~~使用7分熟的板腱牛壽司，經香料醃漬後醬煮，口感微咬勁。

最棒的使用時機是當師傅炙燒好立馬拿回座位直接吃下去呀~~

上頭的蔥花真有畫龍點睛的效果，微微辛口感讓壽司提升一個層次

【軟殼蟹壽司炙明太醬】

它也是使用壽司較少見的軟殼蟹為主要食材，把軟殼蟹炸過它特有的香氣更為明顯

入口後的味道也更為突出，加上明太子醬畫龍點睛，明確來說是種全新的體驗

讓客人不僅吃的滿足，還有新奇的感覺

水蜜桃冷涼氣泡凍&蜜柚沙瓦

水蜜桃口感滿特別，微甜的果凍加上蜜釀過的水蜜桃，綜合起來的味道滿順口

一個shot的份量讓人有一口直接吃掉的衝動，整體來說是很親民味道的甜點(？？)

蜜桃沙瓦也有類似的感覺，雖然它是帶酒精成份不過含低不高，喝起來像是蜜柚汽水的fu

甜甜的汽泡飲小胖很愛，對於聚餐的朋友應該很適合，低酒精成份跟朋友乾杯也不會太失禮喔！

爐烤牛肉

點一份師傅切一份給客人的供餐模式，以吃到飽餐廳來說欣葉的爐烤牛肉算有中上的水準

肉質不柴且保有一定溫度，搭配的Gravy味道也不會搶走牛肉的風味，也就是我們認為有中上水準的原因

大家可能會覺得…怎麼照片裡有隻燒鴨呢？別著急…這隻鴨可是今天主重頭戲，往下看就知道師傅要怎麼呈現它了呀！

焚火燒鴨派包

先說結論：2019最好看又好吃的新菜無誤，晚餐時段18:30餐廳會廣播請客人到料理台欣賞料理過程

師傅會先請客人在櫻桃燒鴨上淋上一杯高梁，再點火與香草一同燃燒

焚火燒鴨派包實錄

接著再把鴨肉分切逐一和派餅組合，搭配辣味噌醬甜甜鹹鹹的味道與鴨肉相襯

加上酥脆的餅皮真的讓人讚不絕口，提醒大家這是限時限量供應，想吃記得把握時間喔！

山賊燒烤雞

它也是限時限量供應的料理，在焚火燒鴨派包結束不久後，就會分割烤雞

除了烤雞之外，隨烤雞一起的烤蔬菜&雞油麵線也是相當熱門的料理

其中我們自創的麵線+壽喜燒醬吃會讓您為之苢豔，大家不妨試試喔

現烤鯛魚燒

每間欣葉日本料理都會自行的特色料理，像是中山店的pizza之類，中茂店特色料理就是現烤鯛魚燒啦

目前有奶油、紅豆、芝麻三種口味，份量紮實呀~~淺嚐一塊就飽了

大家應該很難扺擋誘惑，經過的時候香氣十足~很容易就停下來夾一塊呀…哈哈哈

飲品區提供酒精&無酒精飲品，還有甜點-冰淇淋的部份

前面提供無限量供應啤酒就是在這裝啦，其餘酒類也是無限量供應，大家自行斟酌喔！

ps 蜜柚沙瓦好喝喔！~~

2019秋季新菜-薩摩芋洋糕

用餐時主廚推薦的甜點，傳統羊羹加入地瓜泥與大花豆泥

味道和口感都滿特別，螞蟻族應該會很愛它~~吃完甜在心喔~~

來個餐點組合圖，這些都是今天說到不錯的料理，再幫大家複習一下

槍烏賊一夜干、山賊燒烤雞、鼓皇牛肉炒麵、雞油麵線

秋野菜牛肉奶油燒、麻婆茜雲鱸魚、紅葉鯛菊揚、太刀魚天婦羅

哈哈哈~~~繼續吃吧

好啦，本日壽星大胖要來享用壽星優惠囉！

當月壽星可以轉扭蛋緣起物御守乙次，haha~~大胖轉到哪款呢？

大家猜猜吧，分享三款御守給大家，看看各位壽星會轉到哪款喔

車停在中茂樓下的朋友，出門前記得到櫃台消磁，再到繳費機過卡喔

吃飽飽來回家囉，晚上的中茂新天地還滿漂亮的

欣葉靠窗位晚上用餐可以欣賞桃園藝文特區的夜景，非常非常亮喔！

結論

整體而言，欣葉日本料理這季的新菜還滿不錯，最推薦當然是【焚火燒鴨派包】

相信吃過的朋友也會同意我們的看法，可惜限時限量~用餐時注意聽廣播

此外常年不敗款的經典【炸雞】也非常推薦，看似平凡卻非常美味的料理

不知道大家有沒有推薦哪道必吃呢？

種類實在太多種，很多餐點都很想推薦給大家(例：炒麵、鐵板牛…等等)

不過可能會個人口味有差異，最保險就是推前面說的焚火燒鴨派包&炸雞，相信不會讓大家失望的喔

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖共同用餐心得！

2019桃園國際棒球場觀賽資訊

2018觀賽記錄&週邊景點&交通方式→點我

捷運優惠資訊，延續去年的優惠~~憑球賣票根回程搭車免費！

記得先跟站務人員拿搭乘憑證喔

A19桃園體育園區站介紹： https://hm70322.pixnet.net/blog/post/349989670

接駁車只有桃園球場-中壢火車站，沒有到桃園火車站、高鐵站…

常用搭車地點&時間幫大家整理成表格，詳細版請參考Lamigo官網(如下連結)

https://www.lamigo-monkeys.com.tw/3g_info_326.php

把你載來球場也要負責載回車站啦，球賽散場後門口工作人員會廣播指引至搭車處

廣播內容：感謝蒞臨桃園國際棒球場，要搭乘接駁車前往中壢火車站請至大門口搭車

位置在球場門口棒球雕像前的公車站排，五局過後接駁公車就會陸續定位

桃園球場美食： https://hm70322.pixnet.net/blog/post/349931491

場外美食： https://hm70322.pixnet.net/blog/post/350227507

想詢問桃園球場看球相關資訊歡迎在下面留言

例如汽機車要停哪？週邊有哪有景點？結束要去哪吃宵夜？…等等

場外美食-汾條伯大腸包小腸https://hm70322.pixnet.net/blog/post/350227507

2019桃園球場餐飲攤位，拍攝時間：2019/03/24

我們的座位在西區，所以照片裡的攤位都是西下走廊

可以對照首圖，2019最新版桃園球場美食地圖

第一間…Subber，主打商品：潛艇堡&猿氣便當(球員便當)

其他以飲料、餅乾居多…把它當成球場的便利商店吧

猿氣便當($120)~價錢似乎有小調整，便當口味有三寶or雞腿選擇~

三寶飯…為真實呈現便當打開就直接拍照，便當擺盤沒有調整過…

菜色還ok~四道配菜：炒高麗菜、炒豆干、絲瓜麵絲、黑輪~

菜色偏重鹹~整體口味還行…如果能結合球員愛吃的菜色感覺會更不錯

LOHASS樂活事鮮果茶

自從內壢店收掉、中壢兩間分店變馬祖新村後就很少喝它家的飲料，在球場要喝手搖飲才會買它

桃園球場兩間主要的搖搖，一間是LOHASS，另一間是在東下的9號迴廊

飲料價錢比球場外貴一些，例：小胖最愛的甘蔗青$65，買甘蔗青最快，店家會預先做好在走廊上賣

付錢、取貨、進場看球，如果週末看球現點飲料等個十幾分鐘正常的啦。

肯德基

不多介紹啦，基本上就是個人套餐啦，雞塊、蛋塔、百事可樂的排列組合

今年的價格跟去年一樣沒有調整，東區的PizzaHut價格就變$120囉

魷魔王

跟過去一點的啃客美食都是以炸物為主的攤位，待下次進場補幾張照片再分享

丸八&鉄板燒風

兩間都是日本老闆開的攤位，丸八是賣章魚燒，但我們沒吃過，同樣列為下次進場購買選項

鉄板燒風賣炒麵&廣島燒，也是大胖今天的主餐，味道很合大胖的口味，可以看看後面的照片

大胖超愛這間日式炒麵，外頭包著一層蛋皮上面加了大量美乃滋&蔥花~~

這間生意非常非常好，點餐後先去看球過個30分鐘再去取餐號(記得拿號碼牌)

味道非常豐富鹹甜中帶酸，尾韻中帶著蔥花的辛辣感

很難準確說出它的味道~~就是好吃啦~~~買份來試試就知道了！

個人覺得蔥花+美乃滋+蛋花滿對大胖的胃口

對了~~不用擔心吃不飽，它的份量大胖吃完都覺得有八分飽

以正常人的食量應該是很足夠

隔壁丸八的章魚燒，青蔥美乃滋口味($150)價錢大胖有嚇到…一份6顆

今天的蔥好像沒那麼綠喔…哈哈哈

味道與口感是日式風味，口感偏軟與夜市的小丸子有明顯差異

嚐鮮的朋友可以試試看，味道不錯啦~

FOOD MONKEYS

這間之前中壢圖書館前是桃猿食堂的前身，主打美墨料理像TACOS、漢堡之類

我們覺得中規中矩，Lamigo會員來店禮或是促銷常送這間的餐點兌換卷

桃猿食堂…原本在中壢圖書館前有店面(主打拉麵)

不過農曆年後已結束營業，球場攤位以飯類為主

想吃Lamigo拉麵的朋友，可以到台北SOGO復興館旁的LamigoのLaman品嚐→食記

大聖牛腩飯($160)

點套餐有附一杯飲料，取餐會給杯子到旁邊飲料機裝

實多豐富：紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯塊、牛腩，還滿推薦可以點來試試

吃有真的有飽喔，味道也滿不錯…新光聯名卡會員還沒決定換什麼可以考慮一下

不然換超級霸銼冰感覺也不錯，隔壁的球迷是換銼冰…好大一碗呀！！！

三壘側(西區)走到底是兒童商品專賣店，SIZE多元~~連包屁衣都有賣喔！

另外還有一堆扭蛋機這在(沒拍到照片)

文末偷置入Lamigirls照片，球員長相&名字很容易記…

Lamigirls到現在誰叫什麼名字還搞不清楚…

新洋將柏納帝那(Roger Bernadina)，第一次在桃猿主場出賽就拿下單場MVP

2019.06.30戰力調整解約…來台一個多月出賽24場，留下打擊率0.256，2支全壘打

恰恰打完今年球季要引退了…哭哭

大胖小胖高中時正好是二代象王朝~小胖當時算是半個象迷，嚴格來說是陳致遠的球迷啦…哈哈

當時身為牛迷的大胖看到恰恰上場都恨得牙癢癢…

時間過的好快，20年過去了…雖然大胖小胖是桃猿10號隊友

聽到恰恰要引退的消息，也覺得十分婉惜~~讓用照片記錄他引退倒數的比賽吧(陸續更新…)

2019.10.04 LAMIGO桃猿 vs 中信兄弟  (桃園國際棒球場)

8局上恰恰代打大師兄，擊出左外野平飛一壘安打，帶有一分打點！

2019.07.23 Lamigo桃猿 vs 中信兄弟  (桃園國際棒球場)

4局上場代打，整場比賽3之1~九局上擊出中穿越游擊防線形成中外野方向一壘安打