大胖小胖吃胖胖

Hi~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，來分享隨時輕鬆享受美味的【餃便手工水餃】，選用韭菜、高麗菜、香菜、鮮蝦搭配出六種口味，其中獨家特色-香菜鮮蝦水餃，濃郁香氣是香菜控絕不能錯過的夢幻逸品，一口咬下，鮮甜海味與爆發的香菜香氣完美融合，帶來前所未有的味覺饗宴！讓美味隨手可得，一人也能享受精緻好滋味！

餃便手工水餃│口味真功夫

店家堅持傳統手工製作，嚴選用台灣本地豬肉，做出最具咬勁的美味肉餡。蔬菜則挑選新鮮在地蔬菜，確保水餃都充滿了蔬菜的自然清甜。肉餡與鮮甜蔬菜在口中豐富的層次感，絕對能滿足你挑剔的味蕾。這次分享三款手工水餃：經典款【韭菜鮮肉】、升級版【高麗菜鮮蝦】、香菜控必吃【香菜鮮蝦】，好吃嗎？繼續往下看就知道囉！

韭菜鮮肉水餃：經典滋味，樸實的美味

韭菜鮮肉水餃，選用新鮮飽滿的韭菜，搭配黃金比例的台灣本地豬肉，透過手工捏製，將這份簡單的美味發揮到極致。沒有過多的調味，只有食材最原始的鮮甜與香氣。

經典口味就是要用最經典的水煮，是最能品嚐到韭菜鮮肉水餃原汁原味的方式。同場加碼-如何煮冷凍水餃，皮不破，皮又Q？懶得看文字，請點煮水餃影片→連結

1.準備足夠的水： 鍋中加入足夠的水，水量至少要能淹過所有水餃。

2.水滾後下鍋： 待水完全沸騰後，再將冷凍水餃放入鍋中。

3.輕輕攪拌： 下鍋後用勺子輕輕攪拌，避免水餃黏鍋底。

4.加冷水煮滾： 待水再次滾沸後，加入約一碗冷水，重複此動作三次。

5.撈起享用： 煮熟的水餃即可撈起，搭配自己喜愛的醬料享用。

味道如何？手工捏製的麵皮Q彈有勁，包裹著飽滿的內餡，最經典的吃法莫過於沾點醬油，它的鹹香更能帶出肉餡鮮甜，伴隨韭菜獨特香氣在口中蔓延(小心燙~會噴汁！)，是記憶中樸實又熟悉的美味。韭菜中和了脂肪的膩口感，讓整體口感不會過於油膩，吞下後嘴裡留下韭菜特殊香氣與些許鮮味，大胖小胖表示：我們覺得可以，這個給過！

高麗菜鮮蝦水餃：清甜爽脆，海陸鮮美交織

經典口味升級，每顆水餃包有完整鮮蝦，不僅豐富了口感層次，更為水餃增添了一絲鮮甜的海味。

水餃煮到八分熟(加兩次水煮滾)，再將高麗菜鮮蝦水餃放到南瓜味噌湯燉煮，讓水餃吸附鮮美湯汁。

我們覺得餃便的內餡調味不會太重，與韭菜水餃相比，高麗菜鮮蝦水餃是清新爽口感受，高麗菜清甜與蝦仁的鮮甜完美結合，保留適度原始風味，是討喜的海陸鮮美交織，飽滿內餡與Q彈麵皮相互輝映，口中呈現豐富咀嚼感，此外，每一口都能吃到真材實料的蝦仁，而不是只有蝦漿(推！)。

香菜鮮蝦水餃：香氣爆發，獨特味蕾饗宴

終於輪到主角登場—香菜鮮蝦水餃上桌囉！你也是個不折不扣的香菜控？聞到香菜豬血糕就忍不住停下腳步；吃蚵仔麵線，一定加香菜才過癮？那麼，您不能錯過餃便手工水餃為香菜控量身打造的夢幻逸品—香菜鮮蝦水餃！它不僅僅是一顆水餃，更是一場濃郁香氣與鮮甜海味的完美邂逅。

用電鍋做香菜鮮蝦煎餃，搭配香菜好朋友-皮蛋香辣醬，香菜控務必試試這個組合，絕對一試就上癮！

新鮮香菜作為內餡為主要風味來源，都充滿了濃郁的香菜香氣。加入鮮蝦每顆超過28克，每口都吃到店家滿滿誠意，咬開Q彈的麵皮，濃郁的香菜香氣瞬間在口中爆發，與鮮甜的蝦仁完美交織，帶來前所未有的味蕾體驗。香菜獨特風味、蝦肉的Q彈、皮蛋Q彈與香氣，多重風味在口中交織，絕對能讓香菜控們大呼過癮！兩者相得益彰，層次豐富，讓人欲罷不能。

餃便手工水餃│購買資訊

令人驚豔的餃便手工水餃哪裡買？現在有多種便捷的購買管道供你選擇：

官方網站： 前往餃便手工水餃官方網站，輕鬆選購你喜愛的口味。

賣貨便： 透過7-ELEVEN賣貨便 ，輕鬆下單，享受便利的超商取貨服務。

臉書粉絲團： 關注餃便手工水餃臉書粉絲團，掌握最新資訊與產品動態。

電話訂購：0968-699778

實體店面：台北市萬華區柳州街82號1樓

餃便手工水餃│賣貨便限時優惠：前100單免運費！

為了回饋廣大消費者的支持，餃便手工水餃特別推出賣貨便限時優惠！在2025年5月23日前，凡於賣貨便下單的前100名顧客，即可享有免運費的超值優惠！香菜控們，還在等什麼？趕快手刀下單，將這濃郁的美味帶回家吧！

餃便手工水餃│心得分享：一口入魂，香菜控的天堂！

身為一個資深的香菜愛好者，第一次品嚐到餃便的香菜鮮蝦水餃，濃郁的香菜香氣在口中炸開，搭配上Q彈鮮甜的蝦仁，簡直是天作之合。每口吃到滿滿的香菜，完全滿足我們對香菜的渴望。

除了香菜鮮蝦口味，韭菜鮮肉的紮實飽滿、高麗菜鮮蝦的清爽鮮甜，也都讓我印象深刻。餃便手工水餃不僅口味多元，而且每一顆都能感受到手工的用心與對食材的堅持。尤其是那Q彈的麵皮，更是為整體口感加分不少。

如果你也是一個熱愛香菜的人，那麼餃便手工香菜鮮蝦水餃，絕對是你不能錯過的美味！趕快把握賣貨便的免運優惠，一起來體驗這濃郁的幸福滋味吧！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際享用心得！