大胖小胖吃胖胖

【麥仕佳．手工芋泥蛋糕】

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鮮芋奶酪蛋糕：http://bit.ly/2Puh4Rd

 Hi...又到了大胖小胖吃胖胖的時間，今天要再次分享【麥仕佳-鮮芋奶酪蛋糕】

我們跟它初相遇在前年聖誕節，當時大胖媽吃到為之驚豔！

前陣子母親節麥仕佳做特價活動，大胖媽看到立馬下令購買~~~

先回顧一下之前寫的【鮮芋奶酪蛋糕】介紹，讓大家知道為何大胖媽如此喜愛

它是選用大甲新鮮芋頭為原料，為維持高品質100斤芋頭能烤出55公斤的純芋泥

烤箱使用德國進口旋轉烤爐，經80分鐘帶皮烘烤，才能鎖住原始香甜的自然芋頭香

下訂後用冷藏宅配寄送，而鮮芋奶酪蛋糕最佳品味期是4天(冷藏保存)…嚴密製程的美食勢必要趁新鮮品嚐

 芋頭餡中使用純鮮奶和海藻糖，這是最天然的純芋頭餡，呈現淡淡的紫色

一層芋泥一層蛋糕一層奶酪堆疊的鮮芋奶酪蛋糕，打開盒子最上層就是主角芋頭餡

麥仕佳的芋頭餡不純是芋泥，而是裡頭還帶有芋頭塊的混合芋頭餡，這大概是大胖媽愛吃的原因

有原塊芋頭且甜度不高，芋頭的原味較明顯地被呈現出來

豪邁的吃法是整盒拿起來用湯匙挖，或著秀氣地切片擺盤再享用

當然…大胖小胖一人一盒用湯匙挖著吃才符合style呀！

一口挖下去芋泥奶酪集合在一起，真的很難讓人抗拒，吃了一口就停不下來了！

在口中濃濃奶香伴隨芋頭香散發出來，整個口中都充滿誘人的味道

週末午後帶著鮮芋奶酪蛋糕到社區涼庭享用下午茶，搭配咖啡非常容易一次把整合啃完

尤其是配著韓劇，假日午後的下午茶時光相當悠閒…

小胖再次享用的心得，味道依舊濃郁香醇，小缺點是耐吃度不太持久

不過也不算大問題配咖啡或茶來調合就可解決

瞧小胖一口接著一口停不下來，大胖媽也是這個情況，很少吃甜點的她也難得一次吃了1/3盒

芋頭控大胖也很讚賞麥仕佳的品質掌控，芋泥口感很綿密香氣也很明顯

想購買的朋友，可以揪團辦公室團購最適合，湊個幾盒就免運費，辦公室午茶團購首選呀！

結論

整體來說，這次品嚐的味道&口感和記憶中的味道一樣，依舊維持高水準

我們發現麥仕佳還滿常做促銷活動，大家可以關注文章首段的連結喔

最後，還沒吃過的朋友強烈推薦購盒來試試，或是有去彰化旅行，也可買盒來試試，尤其是芋頭控千萬別錯過喔！

以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異，以上為大胖小胖共同品嚐心得！