【長勝君】是位在松山區興安街的捲蛋餅專賣店，店名還滿有意思諧音【常勝軍】代表冠軍(Champion)的意思
而【長】這個字也代表著招牌餐點【捲蛋餅】的過人之處，跟著大胖小胖一同來看看到底有多…………長！
店家位置距離捷運南京復興站步行約8分鐘，坐落辦公大樓後方的社區中，從遠處就可以看到店家的所在
亮黃色的招牌在路上頗明顯的，走到興安街遠遠就看到囉！
門口的看板是【不敗熱銷商品】&【重磅出擊】，看起來每一道都很好吃耶！！！
店內的裝潢走黃白色調加上鎢絲燈的光線，有種溫暖的感覺
廚房是半開放式，一方面是方便外帶的客人取餐，相反地對於店家也是一大挑戰，廚房整潔客人是完全看得到
用餐區座位大約有40個左右，營業時間從08:00~17:00全日供餐，整體有點咖啡廳卻也很適合聚餐的地點(一個多功能的店)
在商辦大樓附近還滿適合來這談公事或著快速用餐，招牌餐點是【捲蛋餅】出餐很快速，如果吃到一半臨時有事，馬上袋子一裝就走人！
點餐前先看看牆上的優惠訊息吧，對了！這邊沒有額外收服務費，用餐完的垃圾要記得自己收捨
有聚會可以先來電訂位，如果是慶生需求店家有一些慶生道具！
其實進到店面最吸引我們目光的是【艾摩石像】衛生紙盒…從鼻子抽衛生紙(流鼻涕了…哈哈哈哈)
看完環境準備入座囉，先來卓上看看這支長………尺！用來檢驗餐點有沒有有符合標準
捲蛋餅的建議吃法如下：看你要選擇豪邁、優雅、方便，就看個人的喜好囉！
點完餐飲料先上桌，二杯慢磨果汁，每天會因食材不同而調整，今天是蘋果+鳳梨+柳丁！
這幾年慢磨果汁越來越流行，慢磨較能保留食材營養，還滿不錯的喔！
好的！主角上場了，好………長……呀！這個是店家標準版的捲蛋捲(30CM以上！)…今天的是不敗熱銷商品【韓式泡菜】
旁邊那個我們認為正常SIZE的，在這稱之為迷你捲蛋捲(15CM)…今天的是重磅出擊【瑪格麗特】
首先來吃吃瑪格麗特口味，非常重型象的大胖小胖選擇【優雅】的吃法，拿刀切著分食！經典的義式披薩口味羅勒+蕃茄+馬芝瑞拉起司(素食也可以吃)
捲蛋餅的口感類似天津抓餅，表皮是煎到酥脆包著瑪格麗特餡料，某種程度來說還滿像在吃PIZZA！
重要一定要趁熱吃呀！放太久表皮軟掉雖然一樣好吃，但是口感就少了一點FEELING
再來是重磅出擊的【韓式泡菜】，只能說搭配蛋餅的組合讓韓式泡菜多了種創新吃法
其實我們之前也吃過泡菜口味的蛋餅，不過是薄皮口感不像這種豐富，如果再加點生菜就更完美
餡量的味道滿合我們的口味，店員說餅皮跟內餡都是自己製作，吃起來跟外面的口味會不太一樣
大胖很愛這個口味，早知道應該點個標準版SIZE…
如果不想吃蛋餅還有另一種選擇，把捲蛋餅換成【大享堡】每種內餡都可以搭配！(採用豪邁吃法！)
剛剛吃的兩種口味都是屬於偏重，勢必要來個清爽的口味要綜合…小胖點了【蘋果鮪魚大亨堡】
生菜絲+蛋+鮪魚+美奶滋點綴，這個時機搭配大亨堡非常適合，雖然沒有捲蛋餅酥脆的口感，但鬆軟的麵包搭配內餡反而有解膩的效果！
前面三種口味已經讓大胖小胖對蛋餅的創新口味驚豔，沒想到最後一個口味讓小胖極力推薦…【冰火煉乳】
袋子上有幾個小孔，減緩蛋餅放在袋子裡面變軟，最後一種口採用最方便吃法
把袋子旁邊撕開，把捲蛋餅【吐】出來就可以享用！
小胖極力推薦的原因有一部份是女生愛吃甜點…哈哈哈
其實大胖也滿愛的…哈哈哈，到最後是我們兩個搶著吃一片，中間內餡淋上煉乳加上脆脆的蛋餅皮
真的讓人愛不釋手，據店員表示這個口味是附近公司的團購熱門商品…(小胖表示心動！)
吃飽喝足後(真的超飽！…)記得垃圾要回收喔，BTW 懇請協助分類，以利店員後續作業…哈哈哈
結帳櫃台旁有個集點卡風雲榜，消費100元可集一點，集滿10點可兌換標準SIZE捲蛋餅乙份！
結論：
整體而言，今天算是發現一間巷弄美食，對小胖來說是一大福音，公司團購多了一個選擇
今天吃了四種口味，大胖心目中的第一名是韓式泡菜，小胖當然是選冰火煉乳
當然其他兩種口味也很棒，但是這兩個口味太出色了，由於口味實在太多種，容許我們之後慢慢分享！
結帳時店員有說有時候會到捷運站外賣，實際擺攤時間就要問店家囉(因為我們買不到，所以不想多問…哈哈哈)
以上，跟大家分享！
小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際體驗心得！
【長勝君捲蛋捲】
地址：台北市松山區興安街214號
電話：02-25148998(滿500可外迗喔)
營業時間：08:00~17:00(週日公休，12:00~13:00暫停外送服務)
FB粉絲團：長勝君
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