ChizUP!~算是網購起司蛋糕的名店,很幸運這次可以來品嚐一下
目前有六種口味,今天我們要品嚐的是『焦糖蘋果餡起司蛋糕』&『酸甜藍莓起司蛋糕』
看起來每一種品味各有特色,其實看完DM每種都想試試看…哈哈哈哈
先從製作方式和食材來看,100%手工製作,多數使用高級進品食材(例:澳洲乳酪…)
而且現代人注重健康,低油低糖高鈣算是滿吸引人的特色,吃起來身體比較不會有負擔
另外客製化的服務,我們今天要吃的BABY蛋糕可以烙上想要的字,是送禮也是慶祝的不錯選擇喔
8吋的蛋糕可以烙上紀念日期,變成專屬的蛋糕
大概介紹完產品,大胖小胖決定要搭配一杯熱奶茶囉!(我們已經準備好了!)
依照DM上美味密訣的『分切方式』,刀子要先熱過再分切,所以我們先將刀子泡在熱水中…
實驗證明泡過熱水真的比較好切,蛋糕黏在刀上的機率變比較低喔(使用前請詳閱說明書!)
先試吃酸甜藍莓起司之夜(Blueberry Cheesecake)
味道吃起來除了濃厚的起司味,還帶著藍莓微酸甜的口味
藍莓和起司料融合,呈現出的風味別有一番風味,甜度較平易近人
我們吃二片也不會覺得膩,可能是藍莓起了作用,酸味除了解膩也勾起我們的食慾…哈哈
這個口味如果滿分是100,大胖小胖均給予90分
第二個口味是焦糖蘋果餡起司蛋糕,大胖對蘋果餡的味道很挑喔,試試看這個有沒有達到標準
換把刀切…哈哈哈哈,一樣記得要先泡熱水喔(切一片就要泡一次)
店家附的餐具還滿不錯的,叉子的面積比一般大,所以享用時滿方便
如果食量大或是懶得切,直接鏟起來吃就行了!!!
不誇張這個口味完全中大胖的味口,味道和大胖愛吃的蘋果派很像
甜甜的蘋果內餡和起司混和,甜度比剛剛吃的藍莓高一些,但依然很好吃…(轉圈…)
特別推薦裡面還吃的到蘋果片喔,據店家表示這個是用小火慢燉的內餡
這個口味大胖小胖給予95分的高評價(強力推薦!!!)
結論:
這次品嚐的起司蛋糕可以說是我們心目中排行前三名,不只大胖小胖認證,大胖爸&媽、小胖媽&姑都說好吃!!
這兩種口味都很好吃,如果要挑其一,大胖會推薦【焦糖蘋果餡】,除了好吃的起司蛋糕味道與口感
另外最吸引的是蘋果餡的味道,跟大胖最吃的蘋果派味道不相上下,整塊幾乎都被大胖吃完了!!!
小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用享用心得!
【ChizUP!美式濃郁起司蛋糕】
官方網站:www.chizup.com