Hi~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，趁中原大學放寒假，分享中原美食懶人包，讓大家避開人潮享用美食，依據之前分享的食記整理而成的中原美食懶人包，精選了中原商圈與大學周邊的10間店家aka大胖小胖口袋名單，包含正餐、早午餐、宵夜與特色料理，看看名單有沒有合您的口味喔！
📂 2026中原美食口袋名單目錄 (點擊展開/收合)
No.1 御食苑
- 特色： 主打「鼎泰豐流派」的排骨蛋炒飯，米飯軟Q搭配酥脆排骨，口感層次豐富。麵食與小菜價格合理，雖然Google評論有提到出餐較慢，但餐點口味備受好評。
- 推薦： 排骨蛋炒飯、鮮肉炒手燃麵、山藥燉雞湯
- 資訊： 中壢區實踐路286號 │ 11:30~14:00、17:30~20:00 (週五晚、週六休)
No.2 福州乾拌麵
- 特色： 中原學生的平價愛店，價格親民（2017年至2025年未漲價），口味簡單卻讓人懷念。提供白麵和油麵兩種選擇，乾拌麵系列是招牌。
- 推薦： 蒜香乾拌麵、沙茶乾拌麵、乾扁食、扁食湯
- 資訊： 桃園市中壢區實踐路243號 │ 11:30~20:00 (週末20:30打烊)
No.3 小撫州江西炒粉
- 特色： 從路邊攤升級為店面，環境明亮且有冷氣。招牌炒粉口感像客家粄條般彈牙Q勁，充滿鑊氣；內用還有紅茶無限暢飲，紅油牛雜更是加量不加價。
- 推薦： 炒粉(粄條/細粉)、涼拌干絲、湯粉
- 資訊： 中壢區大仁四街22號 │ 11:30~14:00、17:00~22:00 (週末休)
No.4 食麪炒泡麵
- 特色： 中原宵夜場美食，主打不同口味的炒泡麵。麵條吸飽湯汁且保有熱炒鑊氣，特製維力口味更是老闆改良多次的得意之作。
- 推薦： 特製維力炒泡麵（加辣更佳）、香麻炒泡麵
- 資訊： 桃園市中壢區大仁三街22號 │ 18:00–00:00 (週六休)
No.5 棋天下讚岐炒烏龍專賣
- 特色： 專注於販售炒烏龍與炒麵，使用讚岐烏龍麵條，口感滑順且軟中帶Q，位於新中北路尾段好停車。適合喜歡有嚼勁麵條的食客。
- 推薦： 蒜香鮮蝦炒烏龍、麻辣干鍋炒烏龍、奶油培根炒烏龍
- 資訊： 中壢區新中北路570之1 │ 11:30~15:00、17:00~22:00 (週日休)
No.6 叔叔PBQ
- 特色： 位於男柏德社區內的韓式烤肉店，提供全程專人代烤服務，免動手即可享用。豬五花經過煙燻處理，帶有特殊香氣與焦香。
- 推薦： 豬五花套餐、起司辣炒年糕、Kimchi豆腐鍋、無骨炸雞(黑醬)
- 資訊： 桃園市中壢區實踐路225-7號 │ 12:00-14:00、17:00-賣完 (週一休)
No.7 嘉香麵飯粥
- 特色： 口味偏向南部的甘甜風味，肉燥是靈魂配角。提供麵、飯、粥、鍋燒等多種選擇，價格平實，是在地學生常去的店家。
- 推薦： 肉燥飯、乾麵（瘦油麵）、鍋燒意麵、虱目魚肚粥、燙青菜
- 資訊： 中壢區弘揚路84號 │ 11:00~20:30 (週三休)
No.8 慕森早午餐 MuSen brunch
- 特色： 被譽為「中壢最美餐盤」，文青風格裝潢。堅持醬料手工製作並使用水耕無毒蔬菜。餐點擺盤精緻，兼具視覺與味覺享受。
- 推薦： 夏季芒果可朗芙、手作豬肉漢堡排飯、照燒雞腿堡
- 資訊： 桃園市中壢區大仁五街45號 │ 09:30-17:00 (週二休)
No.9 趙喜妹-叫你來吃麵
- 特色： 主打超大份量的「大碗公」系列，提供雙拼、三拼的客製化選擇，絕對能滿足大食量的學生。內用提供免費冬瓜茶以及清爽解膩的韓式風味醃蘿蔔。
- 推薦： 剝皮辣椒餛飩麵、焢肉飯、豬肉片湯
- 資訊： 桃園市中壢區實踐路55號 │ 11:00~21:45 (週日休)
No.10 白毛炭烤(白毛阿伯)
- 特色： 內壢47年宵夜老店的分店，口味與老店相似度高達90%。主打炭火燒烤，醬汁鹹甜交織，帶有獨特煙燻香氣。
- 推薦： 炭香雞屁股、炭烤雞腿排、炭烤甜不辣片、烤秋葵、牛五花金針菇
- 資訊： 中壢區協同街54號 │ 18:00~01:00
小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得分享！
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