2024全台小吃500碗│林聰明沙鍋魚頭-總店
2018.01.01回嘉用餐
2018年第一天中午來到嘉義吃吃小胖最愛的【林聰明沙鍋魚頭】。距離上次到訪也不過是半年前的事情，這段時間有發生什麼變化嗎？讓我們來瞧瞧！
餐點口味…大致上蔬菜和魚干為底的湯頭呈現出的濃郁風味依舊，另外的特色是湯頭的甘甜尾韻
今天味道鹹味和甜味跟平時比起來略重，常吃的朋友應該會發現其中差異！
老樣子【內用加湯不用錢】，今天很幸運裝湯的師傅撈了兩塊小豆腐送我們…哈哈哈！
內用請抽號碼牌，劃好點餐單交由服務人員安排座位。元旦連假的中午，人潮相當的多…服務人員需要用麥克風來整隊了…
林聰明總共只是中正路和光華路的兩間店，請認清楚【林】聰明字樣&靛紫色招牌…
這次來有發現嘉義出現另的品牌也叫聰明…大胖小胖分享的是【林聰明】不要找錯間喔！
再來就是讓小胖心心念念的Q麵…非常殘念16:30以後才有供應，新菜色【沙鍋菜+湯餃】也是16:30後才供應喔…
這次由於時間有限，中午用餐就趕路北上…新菜色就待下次跟大家分享囉！
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20170617大胖小胖回嘉旅遊，勢必要更新一下最新用餐資訊
營業時間除中正店平日14:00開門，其餘都已經調整為12:00~22:00，這對我們真的是一大福音呀！！
新增了幾項菜色，例如：Q麵、豬心(舌)冬粉、湯類…(因為下大雨，大胖拿手機拍的，所以糊糊的)
這次小胖中午吃了【沙鍋菜+冬粉】，原本她要加Q麵，但是要16:30後才有供應
所以…晚上我們又跑來點了一份【沙鍋菜+Q麵】，因為太期待了所以就直接享用，吃完才發現忘記拍照…哈哈哈
分享中午的【沙鍋菜+冬粉】，湯頭夠濃郁冬粉越好吃，這大家應該認同吧(內用還可以續湯喔！
基本上一碗$90元內用可以續湯，這個價錢開在北部應該每天爆滿，CP值超高！
晚上我們是外帶，份量是【Q麵加湯*1】【沙鍋菜(含湯)*1】，份量滿多的一個人吃應該會超飽
BTW，想吃Q麵的朋友要到中正店才有喔，光華店只有賣冬粉，以上更新資訊，分享給大家！
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【林聰明沙鍋魚頭】
地址：嘉義市東區中正路361號(總店)； 嘉義市東區光華路122號(分店)
電話：05-2670661(總店)
營業時間：16:00~22:00(總店)；15:00~22:00(分店)
總店位置
分店位置
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