週末夜晚大胖小胖外出覓食,經過環中東路跟榮民路口

看到這間招牌亮黃色的眷村麵食館非常醒目,所以就決定入內品嚐一番

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元智大學在附近,客群以學生居多,感覺上CP值應該會很高!

從菜單看起來牛肉系列是主打,多數的眷村麵食似乎也是如此,待會兒來試試厲不厲害囉

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除了一般菜單外,過年期間有販售年菜外帶的服務,詳細資訊請參考下圖

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學區附近的麵店好像都有附贈免費的飲料,這邊也不例外(冰紅茶)

餐具請自取,飲料桶旁邊有酸菜也是自行取用

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小菜也是自行取用,結帳時老闆會問拿幾盤小菜,每盤的價錢都是$30元

老闆採取信任制…你說幾盤老闆也不會真的去檢查,大家應該都是有道德的公民

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今天很lucky有機會享用到假日限定的拔絲地瓜

口感不會比大胖小胖愛吃的那幾間差喔(Ref:基隆廟口拔絲地瓜)

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有些店家會選擇比較軟的地瓜來做拔絲,口感就會稍差一點,偏硬的口味比較容易接受

另外拔絲一定要放冷再吃,熱熱吃就沒有酥脆的口感囉

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這盤豆干絲深愛大胖喜愛,口感已經處理到像微軟的麵條而且相當地入味

加上芹菜段和紅蘿蔔絲,這就是大胖最愛的一道小菜(有些店家的豆干都會放到很硬…這樣不優)

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皮蛋豆腐…不多介紹了

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小菜一起合影一張!

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牛汁乾麵($60),小胖今天的主食,牛肉醬汁加上大量蔥蒜

非常適合重口味的朋友,味道深受小胖喜愛,麵條吸收牛肉汁的味道加上蒜味更顯突出

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這道菜的另一個賣點就是粗麵條的口感,如果是其他種類的麵條可能就不會那麼出色!

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炸醬麵($60),大胖今天的主食,小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+炸醬+蔥花

攪拌後香氣直衝,經典的眷村麵食料理,鹹甜口感的炸醬搭配其他配菜一同享用

入口後麵條和碎肉豆干蔬菜綜合在一起的味道,現在想到都還會流口水

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骨仔肉湯($50),建議可以兩人點一碗分享,因為份量還滿大的

湯頭充滿薑和米酒的味道,這個味道配上骨仔肉就對了

順便幫大家介紹一下,骨仔肉其實就是熬湯用大骨刮下來的碎肉啦(常常被問到這個問題!)

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今天的餐點來張大合照

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下面開始是我們第二次用餐點的菜色

牛肉湯餃($60),湯頭的部份比較淡一點,原本從顏色看起來以為會非常濃郁

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水餃都是高麗菜口味,吃起來應該是店家手工包的

基本上手工水餃的特色部份具備(例:皮有嚼勁),但內餡稍微少了點

但是以價格來衡量,這碗的CP值表現是在水準之上。

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大碗魯肉飯($50),基本上這碗對學生族群來說非常的超值

餃量大約是自助餐的2碗飯,加上肉燥、蔥花,配菜加上一顆魯蛋跟一片豆干

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肉燥的口味比較清淡,如果食量不是很大的朋友建議點小碗就好

大胖晚餐吃完到睡覺前肚子都還不會餓(平常都要吃宵夜!)

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燙青菜就不多介紹囉!

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結論:

在學區附近的店家真的是很超值,很久吃飯可以配免費冰紅茶

讓我們想起以前唸書的時候,尤其是夏天吃完飯來杯紅茶真是透心涼

至於餐點口味小胖非常愛牛汁乾麵、大胖則是非常愛小菜豆干絲

如果想懷念學生時代的用餐模式或是想試試眷村口味餐點

不妨來試試這間,以上,分享給大家!

 

餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用餐心得!

眷村麵食館

地址:中壢區榮民路163號

電話:03-4613593

營業時間:11:30~14:30 16:30~21:00(週一公休)


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