『桃園食記』- 中壢區中華路二段.大戶屋-中壢中原店,在家樂

關於大戶屋

台灣大戶屋是全家便利商店集團旗下的餐飲品牌

1958年大戶屋成立於東京池袋,2006年品牌進軍台灣

2012年由全家便利商店取得品牌授權經營至今

大戶屋中壢中原店在家樂福中原店內,受12月火災影響

目前暫停營業中,預計2024農曆年後恢復營業

在一次偶然的機會,我們手中突然多了$1000全家禮物卡,上網查了一下,雖然功能沒有7-11禮卷這麼強大

但是全家集團的餐飲事業目前都可以使用,像是沃克牛排還有我們今天要來品嚐的OOTOYA

小胖今天帶了龍貓入鏡,今天似乎有週年慶的活動

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十週年限定升級,自由升級為A、B套餐,讓我們先看看菜單後再決定要不要升級

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今年八月起,全家禮物卡可以在沃克牛排和大戶屋使用,另外也有享聚卡

可以積點或享有另外的折扣,詳情要再詢問店員囉!

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讓我們先看看菜單,圖文並茂版的MENU,看起來每一道都很好吃喔!

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首先介紹料理的精神,在日本的大戶外有點是家庭小館

餐點的味道都是熟悉的媽媽家常味,至於媽媽的精神跟料理靈魂有沒有傳到台灣?

今天就讓我們來體驗看看

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菜單上有兩種價格,一個是套餐價另一個是單點主餐價

每種套餐內容不太一樣,請參考菜單上的附圖

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加價升級的部份也可以自行選擇搭配喔!

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雖然今天到日式料理店來吃飯,小胖依舊選擇她最愛的韓式泡菜鍋…

大胖選擇了豬排味噌醬煮定食(雖然滑蛋豬排看起來也不錯!)

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沙拉類餐點

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小點類

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甜點

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兒童餐…12歲以上就沒辦法點囉!

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飲料與酒類

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除了內用定食,還有提供便當餐點,如果公司有高官開會似乎滿適合的

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看完餐點肚子就餓了,每道都拍的這麼美味,在還沒決定主餐吃什麼前

大胖已經決定要升級A套餐(+150元:前菜+甜點+飲料);小胖升級B套餐(+120:甜點+飲料)

桌上的調味料,最右邊這罐最有興趣似乎是廣島香鬆,白飯加香鬆可以吃不少喔

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餐點陸續上桌,首先是『抹茶拿鐵』,味道跟全家的味道一樣,應該是同間廠商吧!

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黑糖豆漿,只能說這杯愛的人非常愛,不愛的人可能比較難接受

味道比較特別,如果預想是一般豆漿味道的話,可能會被衝擊到

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大胖的套餐前菜:可樂餅(主角不是龍貓,千萬不要誤會…)

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口感滿紮實,內餡不是馬鈴薯而是使用蕃薯甜度較高

炸過後外酥內軟帶有蕃薯的甜味,搭配生菜一同享用其實可以當主食了(吃完就有點飽了!)

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看來小龍貓也想要來點可樂餅,說實在用料滿實在的澱粉成粉夠多吃完十分有飽足感

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再來介紹主餐的部份

先上桌的是小胖的韓式泡菜鍋定食,包含:泡菜鍋+生菜沙拉+白飯(可續飯)

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先從外觀來看顏色看起來感覺是重口味,泡菜量看來是下滿重

蔬菜、蛋、肉片、豆腐…等,基本上泡菜鍋因該有的料這鍋都有了

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口味的部份小胖表示:湯頭非常非常的夠味,不輸韓式料理店家

可能是師傅對料理的堅持或是SOP的規定,料理時料稍微久了點,不過看到上桌的料理就知道是值得了

基本上每種料都非常入味,是少數小胖把整鍋韓式泡菜鍋都吃完的店家(白飯還是由大胖解決囉!)

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再來是大胖的主餐:豬排味噌醬煮定食

在點餐時大胖也很掙扎,到底要炸豬排的酥脆口感還是醬煮的濃厚味道呢?

最後大胖接受了醬煮的濃厚味,但希望不要讓大胖失望呀!

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雖然跟小胖一樣是定食,但是多了碗味噌湯(小胖點鍋物,所以應該沒附湯…)

最後面的那杯飲料是攪拌後的黑糖豆漿,附餐一樣有生菜沙拉跟白飯

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生菜沙拉份量還滿多,與其說是開胃沙拉到不如說是副主食

主餐部份豬排吸收了大量醬汁,雖然皮不是酥脆口感但是味噌口味的外皮

搭配炸過的豬排再配上白飯,真的是人間美味(再次強調白飯可以續!!)

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主餐訂食吃完後,大小胖其實就很飽,但還是要繼續挑戰甜點

別人說『看到甜點,女人第二個胃就開了』,這句話絕對是真…因為小胖又重新點燃戰鬥力了

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大胖的甜點:紅豆湯

基本上不像仿間的紅豆湯圓湯,除了湯圓、湯圓之外

還加了類似布丁的東西在最下層,整體來說都不錯,唯一的小缺點就是應價錢稍高了點…

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再來小胖的甜點是特製蕨餅,據說是去東京必吃的甜點喔!

剛開始我們是單點擊破(三種分開享用也是種不錯的選擇),最後綜合在一起又是另一種滋味

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香草口味冰淇琳+紅豆+花生口味的黑糖厥餅,入口後QQ的是厥餅相較於其他兩種料,甜度比較低

三個綜合一起後冰淇淋跟紅豆提升甜度,QQ的厥餅跟綿密的紅豆,最後是冰涼的ICECREAM,好吃!

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結論:

在我們還沒有拿到禮物卡之前,我們是可能不會進這間大戶屋消費…

原因為何?很簡單,因為都是吃飯後才會來逛家樂福

有了這次用餐經驗,之後應該會為了吃大戶屋特地來這邊

交通方面,不管是騎車或是開車都很方便(畢竟在大賣場內…)

餐點方面表現算是中上水準,小胖超愛泡菜鍋,大胖喜吃主餐更愛這裡的白飯

可以續碗而且Q彈飽滿又好吃,真的會愛上,分享給大家!

餐點口味因為而異,以上為大胖小胖實際用餐心得!

 

大戶屋-中壢中原店

地址:中壢區中華路二段501號1樓(家樂福中原店內)

電話:03-4628100

營業時間:11:00-22:00(星期例假日不接受訂位)

官方網站:大戶屋

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