大胖小胖很喜歡的一間店,不過幾年沒注意它就搬家…(這次也是碰巧路過才發現)

最早是開在新明國中(民族路)上,以前唸書的候時就常去吃,小小的店面擠著一群男生吃魯肉飯

後來搬到中山路比較大的店面(元町東京火鍋旁),後來又搬到育達高中附近

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雖然搬家多次,依然是堅持『不使用味精』,這塊牌子也跟一起搬過來了(也不使用回鍋油喔!)

門口招牌介紹的原創口味牛肉乾麵,真的是…這麼多年來我們都沒吃過…哈哈哈(改天有機會再試試)

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來這邊必點的就是招牌魯肉飯,待會兒再為大家介紹!

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想吃什麼牆上都有圖片可以參考,嫩豆腐跟黃金蛋二個也是每次來必點的菜色!!!

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對了!宣導一下店內禁止飲酒,也無提供酒精類飲品,專心用餐喝酒請到下一攤

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餐具、調味料、紅茶($15)請自取,用餐完再付款!

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店家自煮的紅茶($15),以前才10元,也不敵物價上漲

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建議點套餐比較划算,可以選三個菜+半顆黃金蛋+一碗魚丸湯

今天我們點了魯肉飯套餐、魯肉乾麵、嫩豆腐、紅茶

不知道搬家後味道有沒有走鐘(老闆別讓我們失望呀!)

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魯肉飯套餐($70),三種菜可以自行選擇,今天忘記選嫩豆腐所以只好單點了!

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今天的三種配菜是筍干、小魚豆干跟高麗菜,這個就不多加介紹

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魯肉飯的部份,瘦肉的比例較少,從照片就可以看出肥肉比例之高(油亮油亮的!)

不過這才是我們愛吃的魯肉飯,入口即化不油膩

口味不會死鹹,但是非常的香,現在看到都會肚子餓…

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特別要介紹這個黃金蛋,就是拉麵店甜心蛋的進階版-糖心魯蛋

本身就夠滷的很夠味,蛋黃部份因為是半熟,不會有魯蛋難入喉的感覺

每次都想一口吃完,但是不便宜所以都小小口慢慢口嚐

幾年前有一次,不知道怎麼回事蛋黃變全熟…讓我們有點傻眼,不過僅此一次啦

之後來吃都是正常的黃金蛋

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虱目魚丸湯,味道鮮甜可能是用煮魚丸的湯頭,沒有加味精所以喝完不會口渴

魚丸是店內的招牌,夠味且有彈性,如果喜歡的話有另外單賣($130/斤)

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魯肉乾麵($50),麵條是細麵比較容易讓魯汁巴在麵上

因為這邊的魯肉味道不是偏重口味,所以這樣的搭配真的不錯喔!

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嫩豆腐($10),如果是點套餐的配菜可以選這道

搭配蒜味醬油吃下去入口即化,我們真的超喜歡這個味道

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差點忘記還有這杯紅茶($15),味道跟外面賣的古早味紅茶差不多

不過比較偏甜一點點,我們非常相信這間店的衛生及良心是不會亂加東西,所以可以放心的喝吧!

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結論:

用完餐的感想只能說品質的維持很重要,這間店這麼多年來味道都沒有跑掉

只有價錢往上跑…哈哈哈,不過這是時勢所逼

這邊店面沒有之前中山路的大間,現場大概25個座位

用餐時間可能要稍微排一下囉,旁邊又是育達高中晚上上課前用餐的人還不少

最後小小的心願是老闆不要再搬家了,很難找耶!

 

以上

 

 

東北角招牌魯肉飯

地址:平鎮區育達路94號

電話:03-4016338

營業時間:11:00~21:00(週日公休)


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