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最近大胖小胖放特休,往外跑吃東西的頻率頗高,我們倆今天騎車在中壢閒逛的時候,突然看到這間牛肉傳奇

好像沒來光顧了,這間可是小胖最喜歡的牛肉麵館(第二喜歡的是永川,重口味愛好者!)

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因為太餓了,所以連店門口的照片都忘記拍,,食尚玩家也有來採訪過喔,每到用餐時間都是人潮滿滿

攝影組小胖不只忘記拍店名,也忘記拍店用環境,直接從菜單開始吧…哈!

其實小胖喜歡吃的是牛肉湯,但這邊只有賣牛肉麵,所以每次來吃飯,大胖都會多一份牛肉可以吃

每一種口味我們都嚐過,每個都在水準之上,但是小胖還是鍾愛泡菜蕃茄牛肉麵

大胖則是喜愛韓式泡菜蛋肉湯麵,所以今天點的餐點,當然就是這兩道

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除了麵之外,這間的滷味真的非常厲害,一定要試試看

今天點了豆皮、百頁豆腐、皮蛋豆腐(這個就不用介紹了,我如果說皮蛋豆腐超級好吃,客倌們相信嗎?)

豆皮在外面吃的咬下去會有空空的感覺,這邊的咬下去很扎實,而且滷的非常入味

百頁豆腐是滷的軟軟的,搭配油膏跟蔥花,只能說好吃!

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喜歡吃辣的朋友,小胖就會推薦他們家的辣油,如像照片所述的『辣油很辣!』請斟酌使用

據小胖表示,只有中辣的程度而已,滷味搭配這個只能說wonderful!!

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小胖的麵來了,泡菜蕃茄牛肉麵$130,愛吃重口味的朋友

跟著小胖一起點這碗吧,郁濃的牛肉湯頭加上微酸的泡菜蕃茄,讓人一口接著一口

麵條本身就Q彈,加上吸收濃郁湯汁,也是讓人停不下筷子

食量大的朋友,可以選擇加麵(需+10元),不過大胖吃完加麵就超飽,朋友們要自我衡量一下食量喔

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再來是大胖的韓式泡菜蛋肉湯麵($85)

湯頭的口味會偏向泡菜湯頭,口味沒有小胖那麼重,泡菜的酸味讓人滿開胃

裡面的料其實很豐富,豬肉片、貢丸片 、蛋、泡菜…大胖覺得CP值還滿高的

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結論:

大胖小胖在中壢走跳這麼多年,發現中壢的牛肉麵還滿有名的(而且還不少間)

到北部各地都還會看到打著中壢名號的牛肉麵,不過牛肉傳奇還是小胖的最愛\

雖然有時會被大胖拉去吃永川(PS大胖是去吃煎餃的!)

這間價錢在中壢算中高價,但一分錢一分貨,好吃我們還是會去光顧的

最後再說明一下,口味重的朋友,請參考小胖點的餐點,口味淡的朋友則是參考大胖

以上,跟大家分享

小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際體驗心得!

 

【牛肉傳奇專業牛肉麵館】

地址:桃園市中壢區民族路73號

電話: 03-2811985

營業時間: 11:00–14:30, 16:30–21:00 (每週一公休)


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