大胖小胖吃胖胖

關於嘉香麵飯粥　

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，中原夜市學生美食眾多

餐點好吃CP值高是一大特色，可算是桃園美食聚集地之一

例如之前介紹過的-福州乾拌麵、傳統古早味鴨肉羹、集英會牛肉麵館、煎茶苑複合式餐飲…等等

再分享近期發現的麵店【嘉香麵飯粥】，小胖加班時，大胖通常都會來這吃

嘉香麵飯粥在哪

本文是匯集多次用餐餐點，分享給大家！

嘉香麵飯粥在弘揚路84號(八方雲集隔壁兩間，以前的弘爺漢堡)

弘揚路美食多，大胖小胖吃過覺得不錯的店家

長髮叔叔蔥油餅(always排隊，大胖推！)

弘揚快餐(以前開在八方雲集隔壁，主菜、配菜味道都不錯)

蒜神蒜香豆干(記得加辣，滷豆皮好吃~)

綠野鮮蹤(高CP值素食自助餐，內用+10元麵粥湯無限供應)

大嗑BRUNCH(必點蛋餅，小胖大推！)

有點離題了…回到嘉香麵飯粥的介紹。

嘉香麵飯粥的菜單

基本菜色麵、飯、粥、鍋燒、小菜

口味帶甘甜，偏向南部口味

部份小菜(涼菜)會提供美乃滋(例：燙白蝦、蟹肉棒…)

內用流程：櫃台拿單→找座位→櫃台點餐→結帳→餐具自取

嘉香麵飯粥餐點

肉燥飯-小

大胖喜歡它家的肉燥，可說是靈魂配角~

乾麵、肉燥飯、燙青菜主要調味就是靠它

上一篇功夫滷肉文章提到，大胖超級愛吃肉燥

只有店家有賣肉燥飯100%會點, 有用到肉燥的餐點也不會放過

肚子太餓，一上桌先把配菜醃小黃瓜啃完…哈哈，肉燥飯完整樣貌請看首圖！

如同前面說到，這裡的口味偏南部，鹹中帶甜的肉燥，配上微甜的小黃瓜

真的是很好吃，曾經一個人點了飯再加一碗乾麵，不能看出多愛它了！

乾麵

*麵類有油麵、米粉、粄條可選擇，大胖小胖目前只吃過油麵

除了肉燥讓大胖愛吃，另一個原因是店家是瘦油麵

有些店家的油麵煮比較久，或是麵體製程的因素，呈現是水份含量高的胖油麵

稍微過水燙去鹼味，口感帶有彈性入口真的很舒服

配菜方面…小白菜每次點都有出現，韭菜不一定會出現，所以…下圖非標準擺盤，僅供參考

湯麵

店家雖然沒有學生美食的CP值標配-紅(麥)茶喝到飽

但這碗湯麵箱價錢不貴，份量夠…重點好吃，算是銅板美食

把肉燥拌入湯裡，帶著韭菜肉燥香的湯頭相信不少人會喜歡

燙青菜

點餐沒有特別選哪種菜，會以大陸妹為主…

有什麼青菜可選？請看點餐處後方黑板

青菜不贅述，用油膏、肉燥調味，甘甜味更明顯，感覺好惡會很明顯

鍋燒意麵-原味

*鍋燒系列有意麵、烏龍麵、雞絲麵。

*口味有原味、泡菜、沙茶，

大胖小胖沒吃過…雞絲麵、沙茶口味，重點：鍋燒意麵用小釜鍋裝最對味。

用料：蝦、蛤仔、火鍋料…味道大同小異，是熟悉味道

虱目魚肚粥

魚肚不需要沾醬壓臭腥味，口感滑順好吃，用蒜酥提味的湯頭清甜，$80來說算不錯！

大家對粥的定義不太一樣，這裡是湯飯形式，以廣東粥的標準用餐可先略過(重點是好吃！)

蛋花湯

基本款湯品…蛋花+小白菜，點乾麵+蛋花湯$100有找

重點：點兩碗小肉燥飯+蛋花湯也是$100有找

粉腸湯

香油、胡椒、薑絲、蔥花點綴，點大肉燥飯+粉腸湯也是$100有找

重點：大肉燥飯除了加虱目魚肚湯，配其他湯品都$100有找

綜合滷味

經典滷味組合：海帶、豆干、豬皮、滷蛋、甜不辣隨機出現

加熱滷味加醬油膏+薑絲，只可惜沒有賣酒…不然三五好友揪團在這了啦！

蟹肉棒

大胖到嘉義唸書開始喜歡涼菜沾美乃滋(白醋)

回北部比較少有這種吃法，涼筍除外~~推薦美乃滋+醬油，沾海鮮很對味~

嘉香麵飯粥的小菜有一道燙白蝦，冰冰涼涼的Q彈蝦仔，沾上微酸帶甜的美乃滋

比起蟹肉棒更是更升級的滿足，重點：白蝦($100)份量不少(有幾隻忘記了…沒拍到Sorry)

嘉香麵飯粥用餐心得、相關資訊

嘉香麵飯是google地標上的名稱，店家招牌有『林記』正確店名可能要請店家正名

說實在餐點不會是此生非吃不可的美食，但您是中原學生或是在地居民，應該是會常去用餐的店家

餐點沒有太華麗浮誇的菜色，都是常見的小吃，至於口味請各位親自消費品嚐

如同大胖小胖常說的…餐點口味因人而異，青菜蘿蔔各有喜好

如同你喜歡(習慣)南部口味，不妨前來試試，相信不會讓你失望，以上，與大家分享！

地址：中壢區弘揚路84號

營業時間：11:00~20:30(週三公休)

電話：0912-011277

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖共同用餐心得！