大胖小胖吃胖胖

關於a lai漫漫(阿萊漫漫)

店家位在南崁路(交流道往costco就是南崁路…)，廖老大飲料店的樓上

從廖老大旁的巷子走進來會看到店家招牌，名符其實【隱身在巷弄間的美食】

開車可停對向燦坤的收費停車場，過馬路就到阿萊漫漫

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，前陣子放七天假沒外出吃好料

內心的美食引擎油量已見底，需要立即補充能量

詢求google大神協助，找到南崁有間巷弄美食(評價4.9)-a lai漫漫(阿萊漫漫)

有適合正餐的咖哩飯、麻辣燙，下午茶點心&飲品

看起來不錯喔~就決定吃這間囉！

推開醒目的藍色大門，沒有出現陳柏霖、桂綸鎂

但映入眼簾是誘人的餐點照片，看來樓上可吃到不錯的美食

a lai漫漫(阿萊漫漫)用餐環境

用餐區的第一印象：寬敞、明亮、舒適

座位間隔大，不會發生讓人困擾的椅背碰椅背狀況

阿萊漫漫採半開放式廚房，環境衛生及料理過程全程公開

這是對環境維護有高度信心，隨時可公開檢視的展現

先不說餐點口味，品質這關可以大大放心

另一個角度來個用餐區，小胖很喜歡靠窗座位

晚上在窗邊用餐還可以欣賞車燈串起的街景

南崁路下班車潮，在地人應該清楚吧…哈哈哈

a lai漫漫(阿萊漫漫)菜單

來來來…阿萊漫漫完整菜單如下圖

菜單左邊是主餐類(咖哩飯&麻辣燙)，右邊是點心飲品

今天就是要吃飽吃滿，主餐、點心、飲料，都要吃到！！！

大胖小胖說到做到，照片滿到塞不進所有餐點

就讓我們一樣一樣介紹吧！

a lai漫漫(阿萊漫漫)的餐點

海老咖哩蛋包飯-辛口

這幾年流行『相機食先』，餐點好吃之外，賣相也很重要

海老咖哩蛋包飯由各種繽紛食材組合，先拍一張上傳IG…哈哈哈

兩隻大炸蝦躺在辛口咖哩上，中間金黃色蛋包與一邊玉米相呼應

再配上青花椰和紅蘿蔔&馬鈴薯塊

整盤幾乎是原型食物，營養健康讓人迫不及待挖下一大口蛋包飯

阿萊漫漫是賣日式咖哩，雖然沒有印度咖哩的香料味

取而代之是蔬果的甘甜，若是點辛口還帶微微辣

日式咖哩有它迷人的特色，鋪上蛋包在味覺提升一個檔次

蛋包、白飯、咖哩醬組合起來，口感濕潤蛋包厚實真的不錯吃

炸蝦是小胖最愛的食物，就~~來個餵食秀吧！

外層沾附麵包粉炸過口感酥脆，內層蝦肉彈牙，口感讓人滿意

沾點辛口咖哩醬提味，味道更豐富~酥炸香、蝦肉甜、咖哩香氣在口中重覆出現

小胖：『我覺得可以！！！』

可樂餅-咖哩

阿萊漫漫的可樂餅有原味、咖哩、起司三種口味

下圖是咖哩可樂餅，個人覺得可樂餅+飲料是不錯的下午茶點心組合

有點飽足感但不會撐肚，配個飲料剛剛好

外層咖哩薯泥調味滿合大胖口味，鹹淡適中咖哩味不會太突出

雖然大家說可樂餅要趁熱吃，但大胖覺得…冷掉也別有一番風味

前提是…薯泥調味有到位，那阿萊漫漫的可樂餅能冷冷吃嗎？

大胖表示：『我覺得可以！~~』

五花牛麻辣燙

一間餐廳的主打商品是日式咖哩飯&中式麻辣燙還滿特別

兩種風格差異極大的餐點都是招牌主餐，想必有它獨特之處

在『相機食先』之時，已經聞到麻辣香氣飄散~像是在call我們快點享用

這一大碗麻辣燙有菜、有肉、有菇、有火鍋料

更重要是有香麻濃醇的湯頭(真的有辣…)

主料是大胖最愛的五花牛，油脂豐富肉質軟嫩，最適合配麻辣湯底

寬粉

麻辣燙搭配的附餐可選白飯 / 冬粉 / 王子麵，或是+20元升級『寬粉』

如果條件許可，非常推薦升級寬粉

口感很特別，結實有勁實入口相當過癮(很耐咬~~)

尤其吸收湯底的麻辣，味覺呈現不會無聊(推推！)

麻辣燙的靈魂莫過於鴨血，阿萊漫漫的鴨血好吃！

值得單獨給一張照片稱讚，鴨血入味且不死鹹，辣度也ok~棒棒！

檸檬氣泡水

如果您也是相機食先的朋友，飲品點檸檬氣泡水在窗邊超好拍！

光線充足怎麼拍怎麼好吃，拍好再灌一大口

氣泡感隨著檸檬酸衝上腦門，整個通體舒暢

豬排咖哩飯-甘口

咖哩飯第二發，經典款豬排咖哩飯，搭配甘口咖哩

其實辛口咖哩真的是微微微辣，不敢吃辣的朋友也可嚐試

而甘口應該算是大眾口味，口味上蔬果甜味更為明顯

吃起來舒服順口，配菜一起入口味道變得清爽

整體來說，甘口、辛口咖哩都有不錯的表現！

主角-炸豬排，厚切豬排裹麵包粉油炸

麵包粉呈現的口感酥脆，內部豬排肉質紮實不柴

沾點甘口咖哩有解膩的感覺，這可以喔！

橫切面給大家看，厚度大約1.5公分左右，真心不騙的厚實

唐揚雞

大胖小胖一致推薦阿萊漫漫的唐揚雞，醃料口味很合胃口

上頭簡單撒點七味粉調味，雞皮有炸乾不油膩，雞肉多汁軟嫩~

如果有賣啤酒，肯定能多喝好幾杯呢…哈哈哈哈

給它一個大姆指，真的好吃~

不論是點餐前分享小點，或是下午茶聚會的點心都適合

蜜釀烏梅汁

如果下午茶時段來，餐點組合應該會像下圖，兩杯飲料+1~2道點心

檸檬氣泡飲剛介紹過就不贅述，另一杯是蜜釀烏梅汁

它的口味應該算大眾款，酸度不高但烏梅香氣足，非常解膩的飲品

a lai漫漫用餐結論

整體來說，阿萊漫漫用餐環境真的很舒適

當陽光灑進室內明亮的自然光，讓用餐過程非常chill

餐點部份表現都不錯，喜歡日式咖哩的朋友可以來評鑑看看

愛吃辣來試試麻辣燙，相信不會讓你們失望

住南崁的朋友不妨來試試，要去costco採買的朋友吃飽了去買唄

想要cill一下，想要聚餐，想和親友聚會聊聊，阿萊漫漫是不錯的選擇

以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖共同享用心得！

a lai漫漫(阿萊漫漫手料理)相關資訊

地址：桃園市蘆竹區南崁路一段2號2樓

營業時間：11:00~20:00(週一公休)

訂位專線：03-2121198

FB粉絲團：阿萊漫漫手料理

IG專頁：阿萊漫漫手料理

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