大胖小胖吃胖胖

【總舖獅來酷客-義大利麵系列】

購買資訊

總鋪獅來酷客官網https://reurl.cc/R1Ek0G

全家行動購 https://reurl.cc/EzLQZa

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，連續幾週出遊感到有點疲倦~畢竟已經不是青春的肉體…哈哈

本週末決定待在家耍廢…不過耍廢歸耍廢飯還是要吃

外面感覺要下雨…看到就懶得出門，打開冰箱看看有什麼可以煮的吧！

在凍庫發現上週在全家行動購買的【總舖獅來酷客Lioncook-義大利麵系列】

就決定是它了~~有三個口味耶，一次煮完吧！

按照包裝外說明，懶人加熱法有三種：微波爐、隔水加熱、電鍋

總舖獅的產品是食品級抗凍耐熱袋，可以直接隔水加熱です

滿適合宵夜推薦~幾分鐘一道義大利麵就上桌了

補充一點：我們喜歡它的真空包裝，在凍庫攤平很好收藏！

原本想電鍋加熱簡單吃吃就好，不過義大利麵激發大胖的料理魂

決定把它升級蒜香版【奶油培根義大利麵】，料理過程一併分享給大家

首先~~平底鍋加熱，抹上適量奶油！

接著加入蒜碎(依個人口味調整)，圖片裡是二顆蒜頭的份量

把蒜碎炒出香氣後，把【奶油培根義大利麵】倒入鍋中

把整包料理包內的食材完全倒進鍋中，即使一滴醬汁也不要浪費

接著中火加熱3~5分鐘，讓義大利麵完全吸收醬汁

煮越久麵條口感越軟、鹹度變高，照片是我們覺得好吃的狀態

加熱大約2~3分鐘，醬汁沸騰跟麵條攪拌一下(麵條有先用電鍋解凍)

用夾子捲麵擺盤就可以上桌囉，短短幾分鐘一道義大利麵就完成囉！

上頭放個九層塔裝飾，奶油培根義大利麵百搭冰箱其它配料

料理難度低，即使零廚藝也能輕鬆煮出一盤義大利麵

麵條維持不錯的Q度，培根躺在白醬義大利麵上散發香氣

帶光澤的麵條像在說不要再拍了…趕快來吃我吧！

不過還有兩道沒煮，讓我們繼續煮下去

第二道【青醬蛤蜊義大利麵】

建議煮完奶油培根義大利麵的鍋子不用洗，直接倒入青醬蛤蜊義大利麵

青醬&白醬兩種風格相輔相承，加在一起煮味道更棒

起鍋前加入切碎的九層塔(甜羅勒風味更佳)增添香氣

再把義大利麵條均勻攪拌，讓每條麵都確實沾到青醬

起鍋裝盤~個人覺得青醬蛤蜊義大利麵香氣相當誘人

塔香跟著熱氣一起散出，肚子咕魯咕魯的在抗議…

大胖個人喜歡味道重一些的青醬風味，所以炒的乾一些

如同前面所說，麵條軟硬跟口味鹹淡隨自己喜好調整，不用太拘泥

第三道【番茄肉醬義大利麵】

這次要洗鍋子再煮，青醬跟紅醬好像不太搭

不過這也是個人口味啦，小胖就喜歡三種口味組合在一起吃

今天擺盤最成功就是番茄肉醬義大利麵

10分鐘搞定三盤義大利麵~~快速又方便跟本就是上班族輕食首選

不過好不好吃才是重點，來試試味道如何唄~

奶油培根義大利麵~升級蒜香口味再升級蝦仁…哈哈哈

前面就說到大胖小胖還會把它再升級啦，這盤義大利麵海陸雙拼耶

基本上總舖獅的白醬不會太重，簡單來說整盤吃完不會膩口

搭配培根的煙燻氣味，讓口中味道更有層次，也讓沒有調味的蝦仁更融入奶油培根的世界

番茄肉醬義大利麵，呈現是溫和的酸帶點甜味

肉醬的另一個主角-豬肉，總舖獅料理得很入口，咬到豬肉讓口中味道更為升級

其實大胖本身不太喜歡偏酸的紅醬，但總舖獅的紅醬反而受到大胖好評

另外麵條口感讓大胖小胖稱讚，刻板印象中冷凍食品與現煮麵條口感是有落差

不誇張…總舖獅的義大利麵不會輸給現煮口感，這直得推薦！

青醬蛤蜊義大利麵如裝盤時的預期，加了九層塔味道果真更加香氣濃烈

全家行動購一包賣$79，其實不算貴~有青醬又吃得到蛤蜊，大胖小胖覺得很ok

雖說香氣濃烈卻也不會覺得負擔太大，也是吃完不會膩啦~~

大胖小胖建議懶人升級法：加點堅果進去，口感&味道更佳喔

小胖獨門吃法，紅中青發加白牌一口吃…哈哈哈

這見人見智啦，小胖說綜合起來每種醬料都吃得到，口中味道十分豐富

番茄、奶油、九層塔等不同的味道在口中爆發，小胖表示相當地過癮呀！

原本只想煮義大利麵，沒想到料理魂燃燒的大胖小胖，順便把明天便當菜一起煮好

今天的晚餐很豐盛，感謝總舖獅的義大利麵很好料理，說它是懶人的福音不為過吧…哈哈哈哈

不多說準備開動囉…

結論

整體來說，總舖獅來酷客義大利麵系列令人印象深刻之處絕對是【麵條口感】

真的不輸現煮口感，不信買來試試就知道~

除了官網跟全家行動購可以買，另外可以加入常去的全家團購群組，請店長幫忙團購

另外看官網訊息才知道，總舖獅還有一組很強的產品-蠔油粉絲煲

官網寫【上班這檔事】強力推薦，【2020蘋果日報銅板美食第一名】

God~這怎麼能錯過，雙十一還不手刀買起來，等我們買到再分享給大家呀~以上！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！