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ATT今年在桃園開幕後,可以說在當地引起一番風潮!

今天要來品嚐的【開丼 燒肉vs丼飯】,號稱是地表最強燒肉丼,讓我們來瞧瞧是多強啦!!!

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位置在ATT筷食尚的4樓,目前4樓只有三間店家進駐,所以還滿好找的

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假日目前訂位很困難,建議大家在ATT筷食尚11:00開門就直衝四樓(因為我們就是這樣…)

第一組客人的優勢,趨客人還沒進場先把環境拍幾張,分享給大家

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丼飯都會附上一碗…生菜,在吧台前置了好多喔,看來餐期的硬戰店家已經準備好囉

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店內的【味噌湯】、【玄米煎茶】、【冰檸檬水】無限享用,自助式請自取!

另外調味料、餐具也是一樣喔,請自取喔!

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菜單給大家參考一下,原則上用餐時間90分鐘,菜單劃好後交給服務員確認即可

店內成人低消$200元,身高110CM以下低消$150元

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開始來看看今天的菜色囉,首先登場的是【鐵板燒雞翅】

店家怕熱騰騰的鐵板和雞油噴到顧客,在鐵板外加了一層紙防噴防熱

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一份有四支雞翅,鐵板中間加了洋蔥,享用時把洋蔥拌炒一下,可以搭配雞翅一起享用

雞翅的味道像是椒鹽口味,先烤(炸)過口感是外酥內軟,雞肉仍維持一定的水份

加著洋蔥一起吃多了份甜味,少了份油膩感,吃完後來口玄米煎茶清清口腔,準備享用下一道料理

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【岩漿起司燒肉丼】,Triple份量的超級重起司口味,起司控看到的話一定呈現失控抓狂狀態

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挖開起司藏在裡面是半熟蛋,整碗攪拌讓起來均勻附著在食材上

裡面的食材還滿多種綠花椰、秋葵、紅蘿蔔球、大量肉片…看到就飽了…哈哈哈

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味道其實不用多贅述,超級超級濃厚的起司味,搭配肉片多了醬汁鹹香

再加上飯稍微綜合,味道比較均衡,小小的缺點是份量太大,吃到後面膩了…(相信起司控們是可以征服它的)

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大胖小胖後來瞭解店家附生菜的用意,起司丼加生菜瞬間解膩

突然我們胃口又開了,合力把這碗給處理掉…哈哈哈

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整份丼飯有附一碗紫米粥,整體來說還滿豐富

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【牛小排肉山丼】這碗對大胖來說就是【地表上最強丼飯】!!!

不論是視覺和味覺都令人驚豔,在飽足感上也是滿分的表現

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這碗的牛小排共9片,光把肉吃完就很了不起了…太強大的丼飯!

味道不需多說,調味的鹹淡適中,外面烤到『恰恰』把肉汁鎖在內部,咬下肉汁留出

口中唾液瞬間爆發,搭配白飯入口,澱粉咀嚼後的甜味,讓丼飯表現更加搶眼!

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口話無憑,讓大胖把牛小排疊起來,大家算算數量就可以知道大胖剛剛有沒有騙人囉

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【爆肉山丼】

這碗要稱地表最強的丼飯也不為過(師傅倒底是怎麼把肉片疊那麼高還不會倒!!)

不要以為只有肉片喔,裡面的食材暗藏玄機,讓我們繼續往下看!

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把肉片撥開後,裡面藏著一顆蛋(蔬菜一樣是綠花椰、紅蘿蔔球、秋葵)

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把蛋切開檢查一下…全熟(good)

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以為只有這樣嗎?把蛋移開後,下面還藏了一塊泡菜!!!

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配菜還加了幾個烤過的大蒜,整體來說這碗是今天吃的三碗中用料最豐富

裡面的食材很豐富,在口中可以組成不同的美味,其中我們最愛肉片+泡菜+白飯

烤過的肉片咬下香氣四溢的油脂和白飯真的是完美組合!!加點泡菜的酸辣,深得大胖小胖的喜愛!

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【明太子烤薯餅】

這道獨得小胖今天的MVP,薯餅裡面加了明太子,多了海鮮的鮮香味

讓薯餅更加分的是甜甜的日式醬,建議來這用餐必點的小菜!

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順帶一提,包在生菜也很棒,大家可以試試喔!

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結論:

開丼完全針對愛吃肉、起司控而開的餐廳,如果您是上述這兩種人

千萬不要錯過,至於丼飯的價位$250~$680,看各人喜好點餐

建議要來的朋友,可以坐火車到桃園火車站,走過來約5分鐘就到囉

這邊要停車可能比較困難,給大家參考看看囉!

愛評體驗團特別邀約體驗活動

小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用餐心得!

 

開丼 燒肉vs丼飯】

地         址: 桃園市桃園區中正路47號4樓
電         話: 03-271-2568 
營業時間: 週一至週日,11:00~22:00
官方網站: 開丼 燒肉vs丼飯
官方臉書: 開丼 燒肉vs丼飯

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