中壢夜市前方(中央西路和新明路轉角)這幾間店家,前幾年重新整理後變得很整齊招牌大小、店面大小都是一致

裡面有一間小香港港式料理,大約是前年暑假後出現在這裡

大胖小胖剛開的時候常來吃,但自從它週一公休後,就比較少來了!

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雖然外觀不太起眼,但裡面的餐點幾乎都有一定的水準

這也是為什麼大胖小胖之前常來光顧的原因

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店面座位大概20個左右(含吧台座位),牆面上的壁貼是卡通圖示的香港街道圖

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店家很貼心,牆面上都有圖示的菜單,大胖第一次來就不知道茄底麵,是看照片才知道是什麼東西

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看了照片每一道都滿想點,哈哈!

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對了!這邊的餐具是要自取喔

湯匙、筷子、叉子、調味料、衛生紙,都掛在牆上,有需要請自行取用喔!

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今天大胖小胖是點平常我們常吃的餐點,稍等就介紹給大家

這邊是先結帳,跟老闆確認菜單後就先付款了

內用是白色菜單、外單寫紅色菜單喔,別搞錯囉!

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先來看一下飲料

小胖點熱的絲襪奶茶($45)

基本上熱的飲料幾乎都是無糖,每張桌上都有糖罐,再自行調整到想要的甜度吧!

這杯是港式著名的飲品,不加糖的狀態下,就是紅茶味帶點奶水味,味道算偏淡

小胖都是加二匙糖再享用,大胖是…不喜歡加糖!

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大胖的鴛鴦奶茶($60)

也是港式的代表飲品,咖啡+紅茶+奶水,很特別的味道

冷飲的部份是已經調味過,不過甜度對大胖來說可以再淡一點。

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大胖的主餐是炒公仔麵-豬肉($110)

其實公仔麵是香港泡麵的知名品牌,所以簡單來說,炒公仔麵就是炒泡麵啦!

洋蔥、蔥段、豆芽菜、豬肉絲加上醬料跟公仔麵拌炒,最後加上香菜、白芝麻

味道對大胖來說有點重,不過還可以接受,小胖是很喜歡這個味道

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份量算是中等,大胖吃完大概是8分飽,剛炒好的公仔麵還真是香呀!

 

 

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小胖點的是茄底公仔麵-雞肉($120)

茄底麵的湯頭就是用蕃茄為基底,小胖非常喜歡這道,每次來幾乎都點這道

配菜:木耳、糖心蛋、雞肉、蕃茄片,好像還滿豐富的!

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麵的部份就不多再介紹了,一樣是公仔麵。

雖然有些朋友認為以泡麵料理來說,價錢似乎有些偏高,大胖認為,雖然泡麵看起來很簡單料理

但其他的湯頭呢?師傅煮的技術呢?還有很多其他因素吧,看起來應該是沒那麼簡單的!

有點離題了,小胖喜歡它的湯頭,蕃茄味相當濃郁,麵條吸收湯汁變得更好吃了!

也難怪為什麼小胖那麼常點!

 

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最後要介紹的是菠蘿油($50)

 

這個是店家手工自製的,算是暢銷商品,有時候來都賣完了

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菠蘿油最誘人的就是這片BUTTER,剛烤好的菠蘿包,中心夾一片BUTTER,讓它慢慢的化開

一開咬下麵包的酥脆口感,加上BUTTER濃郁的味道,整個就是絕配呀!

小胖的家人也非常愛吃,去年過年我們訂了20個外帶呢

這次吃好像菠蘿包的作法有點變,比之前大顆一點點,但也比較扁,口味上差異不大

但好像沒那麼脆,不過還是很好吃啦,下次來我一樣會點!

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似乎是老闆娘,菠蘿包都是她手工製作的!

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結論:

以夜市的價位來說,算是中上價位

但還是老話一句,一分錢一分貨,必竟人家也是開店做生意

其他的像廣東炒麵、酸辣粉、碗仔翅也是滿推的餐點

但廣東炒麵的味道比較淡,對大胖而言是剛剛好,小胖覺得沒味道

希望店家週一店休可以換成別天啦(純粹是大胖最近都放星期一),這樣才吃的到

不然下次吃都不知道是什麼時候了!

另外希望店家可以恢復賣公仔雞(超好吃!可惜沒賣了)

以上

小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異,以上為大胖小胖實際用餐心得

 

 

【小香港港式小吃】

地址:中壢區新明路63號

訂餐專線:0963-721081

營業時間:週一公休


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