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這個星期大、小胖跑到高雄玩~~

順便做個回憶之旅

所以這幾天出現的食記

都是大、小胖之前在高雄唸書就愛吃的店家

現在寫成食記

分享給大家囉!!!

這間翁鄉記潮州砂鍋粥在高雄算是小有名氣

原本是開在苓雅二路後來搬到六合二路

這間店的粥不是馬上點就可以吃到的

請先預約…因為食材非常新鮮

而且是現煮的…所以要30分鐘

建議要吃的朋友~可以先打電話預約

到現在再點其他小炒類的餐點

附上菜單

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再來…粥品價錢是屬於比較高價的喔

請先看好價錢再預約喔

不然結帳可能會嚇到…哈哈

小胖是屬於蝦食一族

所以幾乎我們來都是點鮮蝦粥

目前菜單上面沒有

直接跟店員說要單點鮮蝦粥就可以

價錢是$400(二人份)

其他粥品的料也可以搭配(例如:鮮蝦+紅蟳…)

價錢的部份要詢問店員囉

鮮蝦粥裡面的蝦

是活跳跳現撈的~~對半切處理後

直接跟粥一起熬煮

沒有加太多的調味料

光蝦的鮮甜就非常夠味

喜歡原味的朋友建議就這樣吃吧!

另外

粥的部份還會附上三碟配菜(香菜、芹菜、醃蘿蔔),忘記拍到~~sorry

跟粥搭配在一起~~

另有一番風味呀!

兩種吃法大、小胖都非常非常非常愛吃!!!

大胖:93分

小胖:95分

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再來是小炒類的餐點

每次來我們都會點兩道菜

跟粥比較來…小炒就有些遜色

不是小炒不好吃

是粥好吃到爆炸…

如果二個都可以做到超好吃

我真的願意每個月都從桃園下去品嚐…哈哈!

本次的小炒是…

蔥爆牛肉($260)

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非常夠味的一道菜

肉非常軟嫩…

重點是…它不油

不像有些餐廳

吃完的時候

盤子都會有一堆油

其實有時候我都會想單點這道

回去配白飯吃~~哈哈

大胖:92分

小胖:92分

最後來個

黃金苦瓜($180)

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這個就是鹹蛋苦瓜啦~~

名字取的比較漂亮~~

這裡的鹹蛋不會很鹹~~

所以不用配粥吃也可以

屬於比較清淡的口味

大胖:90分

小胖:90分

最後來個綜合評比吧!

大胖:91.7

小胖:92.3

這間是大、小胖綜合評比難得出現的90分級餐廳

如果大家相信我們兩位的公信度

這間絕對值得大家去品嚐看看

不會讓大家失望的!

以上!!!

翁鄉記朝州砂鍋粥

地址:高雄市前金區六合二路143號

電話:07-2887799

營業時間:17:00-02:30

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