今天要來試試日本很夯的高人氣飲品-【刀豆茶】
刀豆其實以前也流行過一陣子,不過是以盆裁的形式(種子上有雷射刻字"I Love You"之類的)
到最近才知道它可以消除油脂&改善口氣的功用,感覺還滿神奇的…
雖然名稱叫刀豆茶,但內容物還有加其他的材料
像是桑葉、黑豆、決明子、玄米等等,不知道這樣的組合是因為有某種功用?…這個我們不太懂
或是因為味道上會有不同的風味?…這個就讓我們待會喝喝看就知道
三角立體茶包,用途通常是要讓茶葉能完全沖泡開來,這個茶包幾乎沒有茶葉…?
但感覺是會呈現出一樣的效果…(應該吧我猜的!)
好的,先把茶包放入杯中,再把熱水沖入…
根據說包裝上說明,沖泡約一分鐘就可以把茶包拿出來…(可重覆回沖)
有感覺到三角茶包讓食材完全展開了…較輕的食材可以完全浮在上層,相對較重就落在下層沖泡
先品嚐一下第一沖,相當然爾味道很濃,似乎泡太久(大概5分鐘才拿起茶包)
玄米的味道比較重,味道屬於清爽,茶香味會在口中殘留很久(產品主打也是這項喔)
第二泡回沖,味道相對的較淡,甘味較突出,入口後可以明顯感受回甘的氣息!
第三泡後就沒什麼味道了,顏色也近似水的透明…
結論:
味道基本還不錯,產品強調的油切斬油短時間還看不出來
比較明顯的感受就是口氣變好,喝完後有一段時間嘴中都是茶香
上班時來一杯感覺還不錯,而且攜帶還滿方便的!
目前購買管道如下,有興趣的朋友再參考看看吧!
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大胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖實際享用心得!
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