大胖小胖吃胖胖

地址：中壢區廣安街11號2樓

電話：03-4258700

FB：https://www.facebook.com/HopInTW/?fref=ts

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桃園店…【Hop In Taproom新埔七街咖啡小酒館】→ 點我

2016.03.23用餐食記

今天來介紹一間在中壢少見而且風格獨格的精釀啤酒酒吧，大胖之前跟同事來過幾次

同事給予HOP IN的共同評價『中壢少數擁有大都會風格酒吧』，裡面賣的酒類只有一種，就是啤酒(還有非常少數的非酒精飲料)

招牌把店內元素簡單扼要的介紹：精釀啤酒、美食、音樂、空間

店裡位置其實不難找，但是在二樓就比較難發現，大胖第一次來也找了一下

樓下是醫事檢驗所，要從旁邊的小門上二樓

一樓是店家準備的吸煙區，還有座位喔，很舒適耶

從小門進入要上二樓的牆面，掛了許多裝飾，大多是有關啤酒的裝飾品

風格是傳統的住家，帶有點懷舊感

那麼多張的海報中，大胖最喜歡的一張，『啤酒！男人最好的朋友！』，

哈哈，大胖今天帶小胖一起來找好朋友，我們上樓去！

店裡的風格是走工業風，神秘而且帶有個人特色

水泥原色的牆面，加上磚牆砌成的吧台，粗曠帶點細膩感

來到了酒吧，當然是要坐吧台啦，現場都會轉播體育賽事，喝喝小酒看看球賽，下班後放鬆的好選擇

根據官方FB的資訊表示

Hop In：
Hop是啤酒花，是釀造啤酒的四大元素之一。
Hop in是跳進來的意思，所以想喝道地啤酒的人就來Hop In吧！

LOGO上面的那朵就是傳說中的啤酒花吧！

大胖來過幾次，對他們的生啤酒情有獨鐘，如果自己喜愛哪種口感或酒精濃淡，都可以跟老板說

兩位老板都超專業，絕對可以找到你最愛的口味。

今天來品嚐Founders Centennial IPA 

酒精濃度7.2%，比市售啤酒稍微濃一點，但是…好喝！！！

品嚐前先聞一下，它帶有水果的香氣，經過老板的說明哪是柑橘的香氣

第一口喝下，先喝到柑橘酒花的香氣，入喉後帶點微微的苦味，大胖第一次喝到後，就愛上它的味道

如果想知道Founders酒廠的故事、什麼是IPA到店裡找老板就知道啦

小胖點的是Woodchuck Raspberry(土撥鼠覆盆子汽泡酒)

根據小胖表示，口味酸酸甜甜的，酒味不重，感覺不出來是酒精飲料

喝完就開胃了……

因為大胖小胖剛吃完晚餐要去看電影，在等侯時間小酌兩杯，就沒有再點其他的餐點

不過大胖之前來這邊的餐點，蒜味薯條跟薄餅系列真的超級好吃！

蒜味薯條配啤酒真是絕配，越吃越順口，兩種薄餅大胖都是當正餐吃啦，一個人咳掉一份

不過正常是拿來配酒的小菜啦，大家自己斟酌食量呀！

店裡可以算是小型的啤酒博物館，種類之多以為是來到酒行

相信喜愛精釀啤酒的朋友應該非常喜歡

提醒您飲酒過量．有礙健康‧‧‧‧未成年請勿飲酒

結論：

短暫的停留一小時，看到Lamigo被義大慘電，雖然酒好喝，但心情不太好，哈哈！

這邊在威尼斯附近，之後等電影的時候，多了一個選擇！

最後還是提醒各位朋友

喝酒不開車．開車不喝酒．酒不開不能喝！

個人口味喜好各有差異，以上為大胖小胖用餐心得

桃園跨年、桃園跨年2021

以上，與大家分享！