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小胖大胖雖然住在桃園不過去過龜山的次數真的是屈指可數

今天是利用探病的回程,順便來到長庚對面的環球購物中心用餐

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其實早已鎖定要吃大名鼎鼎的好飯食堂,年初時在桃園開分店

查了正確位置後就直接前往用餐囉

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好飯食堂的位置在商場二樓,手扶梯上樓後迴轉向前走約10秒就看到囉!

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店內的裝潢有點工業風的感覺,不過在色彩上是呈現非常鮮豔

大略看了一下,座位數大約在70個以上喔

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再來是包廂的座位,商業客或是要講秘密的朋友可能會比較喜歡

一間包廂座位是四人,記得先打電話預約喔!

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大胖小胖是比較偏好沙發座位,除了座位比較舒適,再來就是用餐的氣氛比較熱鬧(相較於包廂)

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牆面上的裝飾多數是經典熱賣的菜色,或著是當日的促銷商品

用餐時別忘了留意牆面上的訊息喔

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再來牆上有些是桌上遊戲的裝置,例如:跳棋、圈圈叉叉(我們小時候是叫這個名字)

不要懷疑,這真的可以玩,下面這張照片就是大胖小胖的跳棋實戰圖

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每張桌上都會先準備好餐具和水,入座以後自行取用就好囉!

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再來就是菜單的部份,菜色的色調也是走繽紛色彩的路線

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今天大胖小胖是選擇『雙人共享西班牙饗宴』$990

內容包括:小點6選2、好湯2選1、沙拉3選1、好飯(小)7選1(部份需加價)、甜點4選1、飲料4選1

飲料可以+100元升級換購,好飯可以+60元升級西班牙頂級BOMBA米

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HowFun的菜單幾乎每道菜都有附圖片,在餐點選擇也多了點參考資訊

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店家貼心的提醒『部份產品內含有番紅花成份,不建議孕婦食用』,讓大胖小胖想起甄嬛傳…哈哈

其實番紅花這類活血的中藥真的不適合孕婦喔!大胖小胖關心您!

再來每個人最低消費$300元喔!禁帶外食!

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再來就進入今天的主題囉,首先是店家招待的小菜

查不到名字…主要是馬鈴薯搭配酸甜的醬汁,還不錯挺開胃的

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西班牙經典酥炸中卷佐塔塔醬,這道一定要趁熱吃囉!!!

大胖喜歡它們的塔塔醬,酸黃瓜的味道不會那麼重,口味稍微有點甜,搭配酥炸中卷真是好吃

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大蒜蝦,這道就是為了小胖而點,草蝦搭配蒜味醬料,重口味的開胃菜喔

旁邊的麵包沾醬料,還滿好吃的,有點像玉米脆片的吃法跟口感

加上今天燉飯又有蝦,小胖今天吃蝦應該會吃的很高興!

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南瓜濃湯,小胖的最愛就是南瓜,奶香味加上南瓜單純的甜味,好喝

湯品都有附上法國麵包切片,適合沾濃湯來享用

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經典洋蔥湯,口味單純的蔬菜(洋蔥)的清甜味,如果吃重口味的朋友可能就不要點這道

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湯裡面除了洋蔥外,還有牛肉,大胖原本以為只有清淡而已,沒想到料這麼豐富

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酪梨沙丁魚石榴沙拉,兩人份的分享式沙拉,看到上面有百香果就知道口味是偏酸

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攪拌完成後,Share成兩盤,如果是喜歡吃輕食的朋友

這種滿適合點來當主餐享用,蔬菜份量夠多,肉的份量少,整個就是健康的感覺!

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好飯食堂經典好飯,先從旁邊的器具開始說起

西班牙燉飯是整鍋料理然後直接上桌,鍋子很燙,請注意安全

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移動鍋子時請使用店家提供的隔熱墊,大胖以前在旁間餐廳被燙過(超痛的!…)

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來看看內容物,綜合海鮮(蝦、中卷、蛤仔、淡菜)、雞肉、德國香腸,其實CP值還滿高的

燉飯幾乎都被主料蓋著,飯都快看不到了(小胖,這有點跨張…)

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吃法:用餐前先把檸檬擠在飯上,直接拿湯匙享用即可

西班牙鍋飯的特色就是飯已經吸飽了料理的湯汁,今天一試果然如此呀!

口味非的濃郁,看得出來店家研發時一定下了一番功夫,不能讓客人等太久,又要在短時間有這種口味口感

吃鍋飯就是直接拿湯匙挖,不用太秀氣,這就是正統的吃法呀!

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小胖的飲料紅茶

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大胖的飲料:七喜

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吧台的蛋糕看起來很可口,每道都很想點,最後大胖小胖用數支的方向決定了甜點『比利時巧克力蛋糕』

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很陽光的盤飾,看了心情就好了起來,這就是所謂的療癒系甜點嗎?…哈哈哈

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兩種層次的口感,苦巧克力跟另一種(應該是咖啡粉或其他種類的巧克力粉),入口後兩種不用的口味

說實在的,這邊的甜點表現在水準之上喔,值得一再品嚐!

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最後幫忙店員填寫問卷(大胖表示,連問卷跟店家風格做結合,佩服)

下面是大胖小胖給的評價囉!(當天放的音樂幾乎都是太陽的後裔的插曲,跟著流行走)

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結論:

雖然龜山離大胖小胖家有點遠

不過這次用餐後我們如果有來這邊應該會再來享用或著去台北的分店再去用餐

餐點的部份多數都在水準之上,由其是甜點真是令人驚豔

比較令人遺憾的就是飲料應該加價升級,看完飲料單,下次來一定會升級的

HowFun開店有一段時間,雖然桃園目前只有龜山這間,希望它可以開到中壢來

這樣我們去用餐也比較方便(雖然中壢有一間非常非常像!)

 

HowFun好飯食堂(林口環球A8店)

地址:桃園市龜山區復興一路8號2樓

電話:03-3185561

營業時間:11:00-22:00


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今天來紹兩間在中壢夜市的小吃

首先第一間是『阿爸ㄟ蒜香雞』,這間是新開的店家

上網查了一下,在台中逢甲夜市還滿有名,不知道口味如何

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位置在中壢夜市中段,台北麻將臭豆腐旁

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單一價錢,每份$100元,有九種口味可以選擇

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好!其實是滿難決擇要吃哪種口味,經過與小胖猜拳,最後我們決點『傳統蒜香雞』

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傳統口味就是胡椒鹽+香菜+蒜苗+蔥+蒜片,整個就是下酒菜!

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完成品,剛出爐的熱氣把辛香料的香氣完全逼出來,聞到就流口水了!

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小胖先試吃原味,雞肉本身就有調味過,還沾了些許的胡椒鹽,所以單吃就滿夠味,只是少了一鼓香氣,沒錯就是辛香料的味道!

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再來大胖試試加辛香料的吃法,雞肉搭配蒜片、蒜苗、蔥花等等…

一口吃下,GOD!也太好吃了,建議各位一定要配蒜頭(雖然吃完嘴巴很臭!)

完全是這道菜的靈魂呀!這個口味值得推薦!

小小抱怨,原本以為都是現炸的雞肉,不過店員裝的時候,有加一些前置好的,所以大概有1/3溫溫的!!!

不過整體來說…真的好吃!!!

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再來第二間是『參拾兩府城古早味冬瓜茶』

這間的位置也是在夜市的中段,在大眾滷味往中央西路方向約20公尺(靠新明國小圍牆這一側)

清一色都是冬瓜系列的商品

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這間為什麼會值得推薦,請看下圖,冬瓜茶都是現煮的喔!

老板說這樣才叫冬瓜茶,最原始的古早味

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因應大眾需求,最近開始推出溫的冬瓜茶

不過原本煮好就可以直接賣,為什麼之前老板堅持要賣冰的呢?我們也想不透

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好的,最後分享店家的『冬瓜好處多多』告示給大家

看完真的覺得冬瓜好像是滿厲害的東西,大家參考看看囉!

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結論:

中壢夜市好吃的東西真的很多,雖然也不少地雷店

近期可能會推出一系列中壢夜市特集

希望各位朋友們有好吃的可以先介紹給我們

以上

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今天要介紹的這間是在大胖家附近的墨西哥料理

位置在民權路上,對面就是夜市的收費停車場,騎車或開車來都滿方便

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其實小胖對於墨西哥料理還滿有心得,對於口味還滿挑剔,不知道喜不喜歡這間店

之前這個位置是一間美式餐廳(聽說Lami girl還滿常來的…聽說的…)

後來就變成Pick & Eat ,類型不太相同,應該是沒什麼關係吧!

到了門口先看一下立牌在介紹什麼?

 

 

介紹這間店的精神啦!自由選食!!!想吃什麼就選什麼

而且還是經過2015金牌好店認證的店家喔!

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店內的是分兩層樓,裝潢沒有說特別華麗,但是給人家一種簡單卻很舒服的感覺

簡單的擺設,給客人清楚的解說,乾淨清潔整體看了服舒帶有淡淡的工業風

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這邊是開放式的廚房,許多餐點都在這裡製作

開放式的廚房給人一種安心的感覺,因為師傅的製作過程是否衛生安全,我們都是看的到

外帶的朋友,這邊還有『外帶限定』專區的商品可以選購喔!

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來之前先了其他部落客分享的食記,幾乎都推薦優格,等一下有機會來試試看!

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再來介紹一下1樓內用區的環境

自取的檸檬水,一目瞭然呀!想喝的朋友自己裝就對囉!夠明瞭了吧

(桶子還滿可愛的,大胖小胖也想買一個放自己家裡)

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再來是餐具區囉!讓我們走近一點瞧瞧!

其本上各位朋友們用餐可能會使用到的餐具或是佐料,在這裡都找得到

還有貼心的提醒標語『來點墨西哥辣椒片嗎?』,吃墨西哥料理怎麼能不來點JALAPEION(墨西哥辣椒片)呢?

餐點會用到的餐具,在這都有喔,自行取用!

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各式的調味料幾乎準備齊全啦(HEINZ系列全員到齊呀!)

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一樓用餐座位大約20個左右

右手邊的展示櫃特別在介紹店家選用的食材

經過這幾年的食安問題,消費者越來越重視這個問題

有品質的店家才敢大方公布自己的食材(而且還做開放式廚房,每個流程都會被消費者看到…)

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再來往二樓前進參觀看看囉!

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比一樓更舒服的感覺,用餐座位的間距寬敞,燈光明亮,給我們一種適合放鬆聊天的環境

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店家在沙發座位放了靠枕,貼心的小舉動

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這個座位我們喜歡,對面窗戶用餐,邊吃飯還可以邊看看窗外風景

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這個座位另一個好處,可以居高臨下,跟朋友約吃飯要找也比較好找…哈哈!單純是大胖自己覺得

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適合6-8人聚餐的座位

二樓有2人位、4人位、8人位,這樣比較不會有併桌的問題,滿方便的!

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最後補一張二樓的全貌囉

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小胖覺得這個裝飾滿酷的,往二樓的樓梯上方,有店名的招牌

這樣大家要打卡的時候,往樓梯方向看就知道店名啦

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進入菜單的部份囉,大胖小胖點餐第一原則,店家推薦什麼我們就點什麼

以這個邏輯推論,初戀草莓優格飲已經確定列入點餐項目之一囉

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再來就是上面有個大姆指的帕尼尼乳酪餅囉

其他主餐實在太多選擇了,這次我們就先從基本款開始點,再+99元的套餐

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所謂工欲善其事,必先利其器,咱們先把吃飯的傢伙準備好吧

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首先是開胃飲品-檸檬汁

記得有個餐廳的老闆說過,檸檬汁好喝的關鍵就是要『酸中帶甜、甜中帶酸』

這杯呈現出來的感覺,大概就是這樣…哈哈哈

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再來嚐嚐擁有大姆指推薦的『帕尼尼乳酪餅』

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提醒您:吃的時候一定要沾煉乳,再享用喔

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從橫切面來看,裡面有層乳酪耶(小胖:廢話!不然怎麼叫乳酪餅!)

烤過的麵皮加上乳酪,香氣原本就非常夠,嚼越久越香耶

沾了煉乳味道更有層次,甜味+乳酪味+麵皮香,多種口味的享受

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玉米脆片,記得搭配莎莎醬一起享用喔

有兩種醬料可以選擇『新鮮蕃茄莎莎醬』和『辣莎莎醬』,大胖不吃辣,所以就是選不辣的囉

玉米脆片好吃的關鍵就是不能放太久,脆片軟了就不好吃了呀!

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大胖就是喜歡酸酸脆脆的口感,好吃!!讓人一片接著一片

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牛排塔可,這道真令人驚豔,料多到看不到塔可皮呀!

剛端上桌的時候,還以為是綜合沙拉之類的

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好不容易把它挖出來,看看整個塔可的全貌

一份有三片喔,整份吃完其實還滿飽的!

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再從橫切面來瞧瞧,主料燉豬肉就在最底部

塔可的吃法就是要大口咬下,脆脆的塔可皮搭配綜合蔬菜

最後在口中呈現的味道就是燉豬肉的香味,再帶有些許辣味,真的好吃呀!

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塔可的靈魂-墨西哥辣椒片(Jalapeno)

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再來是小胖的主餐,牛排捲餅,就像是壽司的概念

把綜合蔬菜、飯、牛肉等等…全部包在一捲

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小胖表示,這一捲吃完,大概就飽了,份量十足!

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大胖的飲品:洋甘菊花茶

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小胖點的,初戀草莓優格飲(菜單上大姆指推薦的喔)

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小胖表示,超級好喝,果然是大姆指推薦

自製的優格味道非常濃郁,喝起來的口味相當綿密

攪拌以後再喝,草莓跟優格味道融合以後,酸酸甜甜的,好喝!

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結論:

整體而言,大胖小胖都認為這間是CP值相當高的一間店

份量雖然看起來不多,但卻非常有飽足感

再來對面就是停車場,開車來也滿方便,而且在中壢夜市附近

吃完還可以去夜市逛逛喔

 

PICK & EAT  自由選食墨西哥料理

地址:桃園市中壢區民權路332

電話:03-402-2790

營業時間:

週一~週四:11:00 - 14:00   16:00 - 20:30

週五:11:00 - 14:00  16:00 - 21:00
 
週六:10:00 - 21:00

週日:10:00 - 20:30

例假日前一天延長至21:00


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幾天前大胖在逛網拍的時候,發現一間網路滷味攤

原本是在查相機資訊,結果看到這個照片後就變成在訂滷味了

看照片是真的滿誘人的,朋友們覺得呢?

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受不了誘惑之下,大胖就一次給它訂了一箱啦!等送來的時候再揪小胖一起來吃!

其實除了賣相之外,網站上有提到這是鄉下年輕人自行研發創業,強調美味健康的初衷,也是大胖想買的另一個原因

創業維艱,試試看的研發者的成果,給他們一個機會,何樂而不為?而且網購折扣還滿多的…哈哈哈哈!

詳情請自行參閱:http://www.rakuten.com.tw/shop/trustdelicious/

 

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下訂完成後,很快就接到店家的聯絡電話,確認資訊後就準備收貨(ATM轉帳付款OR貨到付款)

原則大胖是確認後第二天就收到貨了,詳細出貨時間還是跟賣家確認比較準

哈哈哈,超多包大概是5~6人份吧,晚上可以來試吃一下囉!

 

是用真空包裝,所以保存期限可以稍為長一點,冷藏7天、冷凍30天。

不過因為沒有加防腐劑,所以開封後請盡快吃完喔,冷藏最多只能放7天,朋友們下訂數量請三思,除非跟我們一樣對食量非常有把握

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右邊:蜜汁豆干     右邊:香滷豆干

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左邊:香滷百頁豆腐、香滷腰花、香滷鳥蛋、香滷豆干     右邊:香滷魚丸、香滷貢丸、香滷花枝丸

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香滷雞爪

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香滷鴨翅

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香滷鴨舌、香滷鴨心

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香滷米血糕、香滷甜不辣

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袋口都有設計缺角,讓開封更方便,外包裝上說明有說,滷味直接開封就可以吃囉!

除了『香滷米血糕』、『香滷甜不辣』這兩種需要用微波爐或隔水加熱再享用(使用前請詳閱說明書!)

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好,我們一次把所有的滷味都開封了,香菜跟蔥花是大胖媽準備的,所以請不要懷疑賣家為什麼沒有附

右上角的獨家辣椒醬非常厲害,稍等小胖會介紹

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如果是習慣吃南部口味的朋友,會非常喜歡這間的滷味,外包裝有寫料理時加入麥芽糖與冰糖,除了降低鹹度和上色外

口味上還帶甜味,大胖媽、大胖、小胖都很喜歡,之前如果吃到太鹹的滷味,大胖媽就會一直喝水(她很怕吃到鹹的東西!)

大胖最愛的是雞心,有咬嚼,而且越咬越香,很適合配…啤酒!

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蜜汁豆干是我們三個都一致覺得好吃,甜味會比較重點一,不愛吃甜的朋友自己要斟酌

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大胖媽最愛的是鳥蛋,據她表示,蛋白吸收比較多滷汁,味道比較重,搭配中心的蛋黃,味道剛剛好

滷得鹹甜適中,而且加點蔥花跟香菜口感更好

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米血糕沒有加熱前我們有試吃一塊,很香是沒錯,但是很硬,所以請按照說明書,加熱後再食用

加熱後變很Q滷得非常透,非常夠味,還是老話一句…很適合配…啤酒!

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小胖對海帶的評價是,不輸給中壢夜市知名的現滷滷味攤(大眾滷味),口感吃起來跟現滷的差不多

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最後是鴨翅、雞爪、鴨舌,這個是大胖弟的最愛,他一口氣把它們都吃完,然後說了一句好吃,就去睡覺了!

不過根據網站上的排行榜,這幾款商品都是排行前幾名,美味程度可想而知

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最後來介紹這個辣醬,不要被它的外表所騙,大胖媽以為就是普通的豆瓣辣醬,沒想到!!!

一吃下去就開始呱呱叫跑去倒牛奶解辣了

小胖試吃的結果,表示大約在中辣~大辣之間(小胖可以吃很……辣)朋友們自己拿捏

大胖是完全不吃辣,所以完全沒碰了,就以上兩位試吃的結果,都表示辣的很爽!

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結論:

剛到貨的時候,大胖媽還說買那麼多怎麼吃得完

結果一餐就吃完了,是值得一再購買的商品(如果有搭啤酒的促銷方案更好…哈哈!)

目前看起來優惠活動還滿多的,朋友們可以自行參考一下

以上

 

真不賴冰鎮滷味

營業時間:週一~週五 10:00~18:00

客服電話:0979-749080/0911-105215

客服信箱:m91545143@yahoo.com.tw

LINE ID:0979749080

FB:https://www.facebook.com/trustdelicious

樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/trustdelicious/

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今天晚餐大胖小胖來到夜市用餐,這間檳城炒粿條在夜市也開了二年多

剛開的時候只有現在攤位的一半大小,不過攤位變大,座位沒變一樣只有二桌4人桌

要內用的朋友,需要有久候的心理準備

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這二年桃園市政府漸漸在舉辦一些官方認證,例:金牌好店、夜市美食認證之類…

雖不清楚認證的標準在哪裡,但起碼是官方認證,似乎有些公信力

小馬檳城炒粿條榮獲2014年超值美食獎,看獎項就是CP值很高的感覺

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之前這間賣的餐點非常非常的簡單,就是炒粿條($70)

今年開始假日有加賣肉骨茶,不過這個我們都還沒有機會吃過,下次有機會再分享給大家

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老板來自馬來西亞檳城,每一盤都是他親手炒的,不要懷疑!他真的是一盤一盤炒

餐飲業真的辛苦,老板的肘關節都要帶護具保護了!

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粿條跟我們說的粿仔條、板條其實做法大同小異

炒粿條是馬來西亞檳城的代表性美食,據大胖研究所的檳城同學表示

在檳城的炒粿條就跟在台灣的魯肉飯一樣,到處都可以看到

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不要以為這個是炒燒焦,這個是故意的喔,這樣才會散發獨特的焦香味

裡面的料除了粿條,還有三隻蝦(去皮的喔)、豆芽、韭菜、雞蛋

之前有問過老板,他說醬料是黑醬油、魚露、還有膏油加上一些配料去調味

吃起來味道真的滿特別的!!

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大胖小胖之前有推薦朋友來這間吃,不過口味不是每個人都能接受,有些人會覺得有燒焦味,有人覺得魚露味不能接受

不過多數人是說好吃!!所以還是推薦給各位朋友囉!

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結論:

強烈建議,如果要品嚐炒粿條,就直接跟老板登記,然後就可以去逛夜市了

走完一圈就差不多輪到你了!

大胖是在中壢夜市旁邊長大的小孩(小胖高職也在夜市旁三年)

裡面真的有太多美食了,非常值得推薦

最近大胖小胖會陸續介紹給大家

以上

 

小馬檳城炒粿條

位置:中壢夜市尾端,蟹肉羹跟蛇肉湯的中間

電話:0983-506475


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